奶茶加盟__杭州開奶茶小門店做大生意
奶茶加盟__杭州開奶茶小門店做大生意
正值而立之年的王濤，是一位土生土長的杭州人,他說小門店有大夢想，他用心地經營著奶茶店事業。在開了這一家奶茶加盟店之前，他在安徽合肥經營著一家服裝鞋帽類門店，而且經營了將近四年。去年結束了合肥的服裝店后，回到了杭州。
他這個年紀，與奶茶相伴已成了一種生活習慣，不管是在以前跑業務也好，在合肥也罷，會經常地去買奶茶喝。本身對奶茶的喜愛，使得進入了他的視線，當然，這時候的他還僅僅因為是的飲品好喝而已。
在他結束合肥的服裝店回杭州后的一次偶然機會，他在買飲品的時候看到了店面門頭上的招商熱線。突然產生了開一家奶茶店的想法，他認為現在社會競爭如此激烈，奶茶事業這樣一個不受互聯網沖擊的產業值得考慮，于是便進行了深入的了解。他先對市面上的一些品牌作了考察，從飲品的口感入手，“我會去一些奶茶店，去購買一些飲品，然后互相之間做一些對比。”經過多次橫向對比，他覺得的口味依然是很好的，遂致電奶茶總部，進一步到公司進行考察洽談。
來了一趟公司之后，滋生了更多的信心。他對此如此解釋：“優先首先是感覺，感覺很正規，也符合消費者的消費感受；第二是參觀公司后發現公司是一家非常有規模實力的平臺，而且公司較早也是做飲品起家的，發展的非常迅速。”
“綜合這些考量，讓我有了更多的信心，這個公司是一個靠得住的公司。”王濤堅定了信心，就此加盟了奶茶品牌。
王濤的門店自去年十月份開業至今，業已過去了大半年。那么經營一家門店容易嗎？對于這個問題，王濤笑著說道：“從開業到現在，每個月的業績一直是在上升趨勢。”
他認為，開店之初，經營確實也遇到了一些困難，但這些困難多是自己之前沒運營過奶茶店所致。用他的話來說就是“干一行愛一行”，多思考多行動。他說：“現在，周邊商圈的顧客對門店認可度提升很快，這得益于的品牌知名度。”
“從開業到現在，我們每個月都有一些營業報表和數據，每個月我們團隊也會開會討論，對數據進行評估和評比，總體看來還是呈現上升趨勢，往越來越好的方向在進展。”王濤信心滿滿地說道。如他所言，大半年以來，門店老顧客的積累體現的特別明顯，在這一帶的商圈，固定的流動人群比較多，常住這塊區域或者在這邊辦公的客戶基本能把握住。
經過半年多來的歷練，王濤對于門店運營管理已然駕輕就熟。剛開業那段時間，他每天都駐店，給員工做榜樣，用實際行動去帶動他們。在員工形成穩定的操作規范后，給員工更多的空間。
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