朝天門火鍋：來吧，有酒有菜也有故事
朝天門火鍋，重慶火鍋的代表之一。它始創于1935年，是起源于重慶朝天門碼頭而得名的老品牌品牌。如果說，要用一個詞來形容對它的形象，相信多數的人都會概括成：魅力。這種魅力，因城市而放大，也城市而傳遞！
很多人，說起對重慶的印象，一律是火鍋，它的江湖氣質、它的麻辣鮮香，無一不是吃貨的追求和喜歡，也無一不讓人驚艷！三五成群的人，圍繞著熱氣騰騰的鍋，有喝酒劃拳的，有聊天對侃的，也有溫言談笑的，表情千姿百態，如同桌上的菜，各自精彩。其實這個時候，究竟能吃多少，或者真正喜歡哪一樣，都無關緊要了。因為你已經融合在了環境中，在這享受美食并酣暢淋漓的過程中，感受到了這座城市對美食的態度：自由、隨性。它也是朝天門火鍋所堅持的“任性”和追求。
其實，重慶的美食很純粹，特色很鮮明，有很多其他城市都沒有的個性。就像要好好的認知重慶火鍋，就應該要從根本上去好好感受它是一樣的。因為真正的美食，是需要時間的洗禮和沉淀的。
朝天門火鍋發展至今，已有81年歷史。它所傳承的工藝，是重慶老火鍋傳統的技藝，結合現代飲食時尚、健康的理念，提煉出了個性化、多元化的火鍋美食，不為潮流所裹挾，從容不迫的朝著“百年老店”的目標前進，不論是在這里用餐，還是加入這里，成為合作的伙伴，都應該會有多方面的感官體驗。
酒過三巡，已是微酣，說起來，誰沒幾個故事？朝天門火鍋也不例外。當年的碼頭邊上的小餐館，如今已是擁有400多家分店的大企業。除了分布各地的店鋪，在湖北、山西、江蘇、四川等地也有設立的分公司，完善的運營支持體系推動了企業的不斷發展。
現在，朝天門火鍋已朝著產品研發、人才培訓、商貿銷售、物流配送、營運示范等方面多元化發展，“合理化 、標準化、人性化”是管理的原則，“換位思考，切合需求”是服務的理念，做重慶火鍋加盟的特色項目，是不變的目標，“不變”是主體，改變的是形式。不管怎么說，打造并傳遞視覺與味覺兼具的火鍋美食，是朝天門火鍋永恒的追求。
都說，火鍋是適合佐故事的。加入朝天門火鍋的伙伴，有剛出校門的大學生，有初涉餐飲業的創業者，也有想要改行的創業者等等，他們與火鍋之間，彼此產生聯系，碰撞出了火花。他們來自全國各地，也有各自不同的故事，有的人，故事才剛剛開始；有的人，緣分還在繼續，也有的人，正在來的路上，或許未來也會發生新的奇跡！反正，有趣的靈魂都會在此相遇！
朝天門火鍋，有酒有菜有故事，聽人也聽事。在這個交換故事的空間，歡迎所有熱愛美食的人，一起惺惺相惜?。?/span>
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