小胖子

總部簡介

小胖子快餐創(chuàng)立于1998年，創(chuàng)立之初便在美麗的海濱城市——青島引起極大關注。它用嶄新的模式將精美的菜品以非常實惠的價格快速地呈現(xiàn)到人們面前。“小胖子餐飲管理有限公司”也在成立之初便迅速擴張，兩年內(nèi)開設直營門店近二十家，一舉成為知名快餐品牌。

“小胖子餐飲管理有限公司”在直營門店的選址、經(jīng)營過程中積累了豐富的經(jīng)驗。特別是對于連鎖門店的管理，“小胖子餐飲管理有限公司”進行了深入細致的研究與實踐。

2001年中期，“小胖子餐飲管理有限公司”正式更名為“青島遠見服務管理有限公司”，正式開放加盟。然而對于不斷進取的遠見人來說，這僅僅是一個開始。中式快餐的營養(yǎng)搭配，菜品色、香、味的集中表現(xiàn)，門店經(jīng)營管理的標準化作業(yè)，科學的收銀鏈設計，店面氛圍的創(chuàng)造等等一系列與快餐連鎖的內(nèi)容，都是遠見人不斷研究的課題。

小胖子快餐從創(chuàng)立之初已歷經(jīng)四代設計。

不僅如此，除小胖子快餐外，遠見旗下的品牌已達近十個，成熟的運作體系，豐富的專業(yè)經(jīng)驗，不錯的人才儲備是遠見多品牌運作的先決條件。遠見已成為中式快餐連鎖的指引者！

所獲榮譽

中國快餐專業(yè)委員會會員單位

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會CCFA會員單位

中國快餐連鎖品牌企業(yè)

團中央、勞動和社會扶持部創(chuàng)業(yè)項目金獎、銀獎

青春創(chuàng)業(yè)援助項目、青春創(chuàng)業(yè)社會貢獻獎

“青島必吃100家”稱號

目標市場：滿足中等快餐需求，項目模式及定價策略完全適合一、二、三線城市廣大的消費者，因此小胖子快餐所選擇的目標市場是人群奡多，潛力較大的消費群體。

?一日三餐：早、中、晚三餐均有美味提供，成為人們生活中無時不在的餐廳，較只設午、晚餐的快餐，更有競爭力，點更多。

?小盤售賣：以優(yōu)惠的價格出售小份良品炒菜，同樣的價格在小胖子快餐，顧客得到更多的味覺享受。

?半自助式：客人輕松就餐，門店更省去大量的人工費用，點餐、結(jié)賬一站式服務，省去大量管理精力。

?所見即所得：無任何的期望值落差，更重要的是，到店即點即吃，有別的快餐無法比擬的快捷優(yōu)勢。

?選擇多，適合重復用餐：小胖子快餐以國人奡傳統(tǒng)的炒菜+米飯的奇妙組合為主餐點，更提供了多達幾十中選擇，令顧客“日日小胖子，餐餐小胖子”亦不覺重復或無從選擇。

?堂食外帶：產(chǎn)品全部可以外帶，并配備全套外帶物品，解決了用餐高峰期餐位不足的問題。

?團體送餐：適合工作餐、商務餐、會議餐等，大大增加了點，并形成店鋪穩(wěn)固的經(jīng)營

熱菜類

西紅柿炒雞蛋、魚香肉絲、青菜、四喜丸子、糖醋里脊、紅燒肉……

涼菜類

剁椒拌木耳、紅油筍尖、香辣銀魚、雪菜肉丁、拌海帶、豆鼓蘿卜干、拌豆腐條、拌八帶……

醬貨類

醬雞翅、醬兔腿……

飲品

奶茶、飲料…

湯粥

粥

面食系列

包子