青島摸錯門飲食文化有限公司是一家集餐飲連鎖加盟、酒店管理咨詢、策劃設(shè)計、教學(xué)培訓(xùn)為一體的民營企業(yè)。目前已遍及全國十三個省、市成為擁有直營和加盟店80多家的連鎖餐飲企業(yè)。
“摸錯門”良好的信譽，規(guī)范的經(jīng)營，成功的經(jīng)驗，快速的智慧之選經(jīng)營為智慧之選者提供了良好的合作機(jī)會，讓智慧之選“摸錯門”品牌的團(tuán)隊和個人獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，讓“摸錯門”品牌惠及更多的人。
摸錯門圖片
摸錯門公司介紹
“摸錯門”公司品牌在國內(nèi)餐飲界的知名度和美譽度與日俱增。“摸錯門”獨到的營銷案例被編入北師大教科書《特許經(jīng)營概論》中。2003年9月在中國首屆中華名火鍋評選活動中被中國烹飪協(xié)會評定為“中華名火鍋”；2003年11月被中國烹飪協(xié)會和綠色環(huán)保組織評為“中國綠色餐飲企業(yè)”；2005年又被中國烹飪協(xié)會評選為“中華餐飲名店”，特色烤丑魚被中國烹飪協(xié)會評選為“中華名小吃”；2005-2006年，中央電視臺財經(jīng)頻道的“激情創(chuàng)業(yè)”和“財富故事會”欄目對摸錯門的創(chuàng)業(yè)事跡進(jìn)行了專題報道。2006年，“2006年5月30日被認(rèn)定為“國內(nèi)人氣商標(biāo)”；摸錯門牛肚王被青島市評為“青島特色小吃”。摸錯門致力于挖掘和研制營養(yǎng)美味，前來就餐者口碑相傳，賓客絡(luò)繹不絕，贏得廣大食客的普遍贊譽。
被中國企業(yè)文化促進(jìn)會等四組織評定為“中國餐飲連鎖十大影響力品牌”，同時被吸收為“中國餐飲連鎖協(xié)會會員單位”，2005年被選為中國烹飪協(xié)會火鍋專業(yè)委員會副主任單位和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會理事單位。
為促進(jìn)“摸錯門”多元化的發(fā)展，自2004年以來，開發(fā)生產(chǎn)了“摸錯門系列白酒”，“摸錯門三鞭酒，其醇厚濃香的味道受到消費者好評。加大了對新菜品和餐飲器具的開發(fā)。
摸錯門的由來
這是一個“新兵”的故事。那是一九八零年冬天，部隊到內(nèi)蒙演習(xí)。 連隊住在百戶人家的村子里。氣溫零下二十幾度,到處都是厚厚的積雪。來到內(nèi)蒙的第二天就趕上了暴風(fēng)雪, 晚上偏偏又輪到“新兵”站崗。 寒風(fēng)刺骨，一個小時過去“新兵”就變成了“雪人”，下崗后，“新兵”按班長事先交待好的位置找到了七班(“新兵”是六班末班崗，崗要交給七班，七班住村長家)。進(jìn)了大院，“新兵”順手推開房門（連里規(guī)定交崗時不許開燈和用手電，怕影響老百姓休息），摸索著進(jìn)了門， 走到炕頭個位置，“班長, 該你站崗了。”連喊了幾聲，才聽到對方哼了一聲。 “別睡著了啊！” “新兵”邊說邊把槍靠在了炕頭。
第二天早操，發(fā)現(xiàn)老大爺在站崗, 走近一看是村長。 天氣太冷, 大家站一個小時崗都凍的受不了, 村長不知道交崗, 從兩點站到天亮, 身上一層白雪，胡子眉毛都結(jié)了白霜。經(jīng)調(diào)查是“新兵”摸錯了門，交錯了崗。連長關(guān)了“新兵”一天禁閉, 寫了七份檢查, 還是老村長說情, 部隊才沒有給“新兵”處分。后來聽說，交崗時只有村長和他十六、七歲的女兒在家, “新兵”走后, 村長對女兒說:“咋他們在咱家住 ,咱還得站崗?”女兒說:“爹, 解放軍叔叔對咱不錯，叫你站, 你就去站唄!”
一時間“新兵”成了全村和部隊的新聞人物,大家都叫他“摸錯門”， 就連縣委書記來看望部隊, 也瞅著“新兵”抿著嘴笑……
演習(xí)結(jié)束了，部隊臨行前, 村長的女兒給“新兵”送來了一雙親手縫制的鞋墊，鞋墊上繡著“摸錯門”。
后來有人說：“村長的女兒考上了大學(xué)，就在“新兵”家鄉(xiāng)所在的城市……”
再后來又有人說：“村長的女兒大學(xué)畢業(yè)后，就留在了那所院校……”
再后來……
再后來就有了一家摸錯門酒店……
摸錯門怎么樣
公司旗下?lián)碛小懊e門牛肚火鍋”和“選錯地兒涮肚吧”兩個品牌。
“摸錯門牛肚火鍋”，以經(jīng)營火鍋、燒烤為主，它傳承乾隆五十五年的皇家秘方，為消費者還原來自皇家的鐘鳴鼎食的高貴與精致，被譽為“牛肚火鍋始祖”，牛肚火鍋產(chǎn)業(yè)的指引者。
“選錯地兒涮肚吧”是以經(jīng)營新奇肚類產(chǎn)品為主的休閑時尚火鍋，以傳承百年的皇家秘方為依托，實現(xiàn)了傳統(tǒng)火鍋文化與西餐的融合，被譽為食尚肚吧的指引品牌。
為促進(jìn)“摸錯門”多元化的發(fā)展，自2004年以來，摸錯門陸續(xù)開發(fā)生產(chǎn)了“摸錯門白酒”、“摸錯門三鞭酒”和有檔次典藏白酒等系列酒品，其醇厚濃香的味道受到消費者好評。
中國連鎖協(xié)會和中國烹飪協(xié)會吸納為“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會理事單位”和“中國烹飪協(xié)會火鍋專業(yè)委員會副主任單位”。
讓人人享受摸錯門特色美食是我們不變的追求！摸錯門將以傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為已任，致力于打造高品質(zhì)示范品牌，做中國餐飲連鎖的領(lǐng)軍企業(yè)，將肚類火鍋文化傳播全球！
摸錯門價格表
牛肚 ￥26
牛肚王 ￥3
丑魚 ￥28
豆皮 ￥23
摸錯門
僅售87元！價值10優(yōu)惠的代金券1張，僅適用于菜品、鍋底、醬料（酒除外），可疊加使用5張，提供免費WiFi。
多套餐代金券免預(yù)約
團(tuán)購價￥87
摸錯門火鍋
僅售188元！高價值307元的良品套餐，建議3-4人使用，提供免費WiFi。
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團(tuán)購價￥188
摸錯門火鍋
僅售88元！價值10優(yōu)惠的代金券1張，僅適用于兩人餐火鍋菜品，可疊加使用3張，可免費使用包間，提供免費WiFi。
團(tuán)購價￥88
摸錯門火鍋
僅售42元！價值5優(yōu)惠的代金券1張，除鍋底、味碟、龍蝦外全場可用，可疊加使用，可免費使用包間，提供免費WiFi。
團(tuán)購價￥42
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