小肥羊肉業(yè)掀起有機(jī)浪潮 聯(lián)手新田園倡導(dǎo)健康

　   昨天，草原羊肉先進(jìn)品牌內(nèi)蒙古小肥羊肉業(yè)與有機(jī)食品禮品先進(jìn)經(jīng)銷商新田園有機(jī)食品在京簽約，雙方將共同合作，將草原生態(tài)的有機(jī)羊肉奉獻(xiàn)給北京市場，為企業(yè)、機(jī)構(gòu)年節(jié)禮品增添亮點(diǎn)。

　　 隨著人們對食品安全的重視度提升，有機(jī)食品也成為禮品市場的一道風(fēng)景。而有機(jī)羊肉這一新的品類尚屬優(yōu)先次高規(guī)格亮相于北京禮品市場。

　　 “小肥羊”禮盒新品發(fā)布會(huì)暨內(nèi)蒙古小肥羊肉業(yè)與新田園有機(jī)食品（北京中發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司）合作簽字儀式上。小肥羊與新田園雙方代表強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，揭開了有機(jī)羊肉的新篇章。

　　羊肉是我國民間傳統(tǒng)冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。《本草綱目》記載，羊肉能補(bǔ)中益氣，開胃健力。金元四大名醫(yī)的李東垣也指出：“人參能補(bǔ)氣，羊肉可補(bǔ)形。”冬季人體容易出現(xiàn)手足冰冷、氣血循環(huán)不暢的情況，而羊肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪、含量也比豬肉和牛肉少，且富含蛋白質(zhì)和維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等微量元素，熱量也比其他畜肉高。寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。但長期以來，羊肉都是以散裝形式出現(xiàn)于肉市，品質(zhì)良莠不齊，部分包裝羊肉不僅掉味（氣味和口感減退）甚至出現(xiàn)變質(zhì)，令消費(fèi)者時(shí)常有“花錢都買不到好肉”的感嘆。

　　作為草原生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的龍頭企業(yè)，小肥羊食品積極借鑒國際先進(jìn)操作經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自身產(chǎn)品研發(fā)能力，對羊肉進(jìn)行細(xì)分，適應(yīng)我國不同地理區(qū)域、不同消費(fèi)習(xí)慣、多層面滿足消費(fèi)者的需求。目前，小肥羊食品的產(chǎn)品主要以錫林郭勒、呼倫貝爾大草原草原羊?yàn)樵希?jīng)過24—72小時(shí)（不同工藝要求）低溫排酸、48道工序精工分割，分為卷羊肉、中餐羊肉、西施分割羊肉、羊肉熟食等各類羊肉生熟制品及副產(chǎn)品系列，產(chǎn)品達(dá)200多種。此次推出的有機(jī)羊肉禮盒，更是甄選草原羊肉，源于，上乘口感。

　　新田園有機(jī)食品系北京中發(fā)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司自主品牌，是有機(jī)食品禮品的開創(chuàng)者與引路者。新田園秉承田園食品、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)立的理念，不遺余力地在全國范圍內(nèi)挖掘、培育有機(jī)食品，其推出的有機(jī)草莓、有機(jī)蘋果、有機(jī)大米已經(jīng)成為市場上廣受歡迎的產(chǎn)品，為外國使館、、世界500強(qiáng)企業(yè)等選購。新田園以標(biāo)準(zhǔn)為創(chuàng)立，嚴(yán)格把握有機(jī)食品的質(zhì)量、色澤、口感、鮮度，在良莠不齊的有機(jī)食品禮品市場開創(chuàng)了一條“高標(biāo)準(zhǔn)”的新道路。

　　小肥羊肉業(yè)全國營銷總經(jīng)理馬健棟先生與新田園有機(jī)食品總經(jīng)理任相儒先生出席了合作簽約儀式并作了講話。雙方一致認(rèn)為，小肥羊肉業(yè)集團(tuán)與新田園有機(jī)食品有著共同點(diǎn)，就是一直以倡導(dǎo)綠色經(jīng)濟(jì)，關(guān)愛健康，提供真正的有機(jī)食品，倡導(dǎo)健康生活方式，造福百姓。食品行業(yè)尤其需要認(rèn)真，保真，雙方的合作將為首都各界提供真正的草原好味道。