加盟鹽焗雞收銀分析

　　貌似說到廣東便會讓人不由自主的想到粵菜系中的客家菜，其中為傳統(tǒng)頗有特色的一道菜便是鹽焗雞了，其咸香爽嫩的口感更是令人回味無窮。據(jù)說鹽焗雞還有涼血潤燥，溫脾暖胃的結(jié)果，可謂是老少皆宜的一道美食。喜愛的食客多了，加盟鹽焗雞的人自然就會絡(luò)繹不絕。今天便來了解一下“加盟鹽焗雞收銀分析”！

　　想了解“加盟鹽焗雞收銀分析”，自然要先分析一下加盟成本。一般來說加盟鹽焗雞品牌加盟費在1萬元—10萬元左右，提高/增加金需要視品牌而定。店鋪面積僅需15平方米以上即可，選址適當(dāng)，每個月房租需要500優(yōu)惠左右；裝修可以簡單，但是一定要干凈衛(wèi)生，讓人看著舒適，裝修費用較少需要600優(yōu)惠左右；處理生雞，加工成品的若干工具總費用需要300優(yōu)惠左右；除去所需的流動資金2萬元，以及其他手續(xù)的辦理仍需準(zhǔn)備1萬元左右。開店初期總加盟大致在14萬元左右。

　　加盟鹽焗雞收銀分析，開店后鹽焗雞銷售，一只雞在去毛及內(nèi)臟后按2斤左右計算，正常的草雞進價每斤7-12元左右，每只配料費用2元，則一只雞的成本在2優(yōu)惠左右。在做成鹽焗雞后重1.5斤，每斤售價25元-35元一斤，按平均3優(yōu)惠/斤，一只鹽焗雞可買45元，再扣除成本，美之雞的收銀為25元。若是保守估算，以25元/斤計算，收銀也在17.5元。銷售量按照保守的估計，包括節(jié)假日的平均銷售為每天店售30只，外賣20只，共計50只。那么每日收銀17.5×50=875元，每個月就是2625優(yōu)惠，一年下來就能夠賺到31500優(yōu)惠，另外扣除員工工資，店租，水電，稅收，一年純收銀不低于18萬元。

　　還有其他的菜品像鹽焗鳳爪、鹽焗雞腎、鹽焗雞翅等食材的制品實現(xiàn)目標(biāo)，收銀驚人。若是想擴大鹽焗雞的收銀空間，可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┘用速Y金用于擴大店面以及鹽焗雞品牌在當(dāng)?shù)氐耐茝V宣傳，當(dāng)所鹽焗雞的名氣大了，嘗過滋味的人自然還會再來購買，回頭客多了，鹽焗雞的收銀自然跟著擴大。當(dāng)資金足夠充足時，生意收銀可觀時，不妨再開一家分店，爭取達到加盟鹽焗雞的收銀峰頂。

　　以上關(guān)于鹽焗雞的前景、數(shù)據(jù)及行情的分析，對于了“加盟鹽焗雞收銀分析”可以說算是透徹的分析。若是仍有疑問的朋友，不妨留言詳細咨詢。