開(kāi)個(gè)保健面包房

　　開(kāi)一家面包店對(duì)許多人來(lái)說(shuō),因其加盟不大,應(yīng)該是很容易的事.但用傳統(tǒng)的烤制方式再加上傳統(tǒng)的配料,從現(xiàn)在的市場(chǎng)看來(lái),生意已顯得有些冷清.顧客普遍帶有一種求新求變的心理,希望在作為早餐的面包中得到更多的營(yíng)養(yǎng),所以,不妨開(kāi)一家保健面包房,租一個(gè)20平方米的店面簡(jiǎn)單裝修,產(chǎn)銷合一,買一些必備的設(shè)備和原料.

　　不懂烤面包,可請(qǐng)一個(gè)專業(yè)師傅,在經(jīng)營(yíng)種類上,可以選擇以小麥胚芽為主要原料制成的胚芽面包適合胃腸功能弱的人;用60％的糙米、40％的黑麥粉烤制而成的糙米面包特別適宜于肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用;藻類面包可以促進(jìn)血液循環(huán);由麥麩制品為原料,含有大量纖維素的有助于調(diào)節(jié)體脂面包具有特色的保健面包房,每日銷量一定不俗.

　　銷售主要靠店面賣成品,也可按顧客要求訂做、送貨上門.不要把面包當(dāng)作食品做,而要當(dāng)作產(chǎn)品做.除了收集各種有特色的保健面包外,還要不斷地增加各種刺激消費(fèi)的創(chuàng)立概念.此外,不要把顧客當(dāng)作路人,而要把他們當(dāng)作新產(chǎn)品的研發(fā)對(duì)象.

　　忠告:選擇項(xiàng)目要注意

　　白領(lǐng)理財(cái)已經(jīng)進(jìn)入了小業(yè)主時(shí)代,這是一個(gè)很好的理財(cái)方向.但是要注意項(xiàng)目的選擇,否則就可能遭遇失敗.在項(xiàng)目選擇方面,一定要注意:要有特色,加盟成本不大,而且要有市場(chǎng)發(fā)展前景.同時(shí),在理財(cái)過(guò)程中,不要影響自己的本職工作,在加盟方面不要操之過(guò)急,做一個(gè)白領(lǐng)小業(yè)主應(yīng)該是一件很幸福的事情,自己可以體會(huì)到當(dāng)老板的滋味,但千萬(wàn)不能養(yǎng)成老板的作風(fēng)派頭,要低調(diào)做人.在加盟額度上一般從5萬(wàn)元起家就可以了,然后根據(jù)情況再調(diào)整規(guī)模,能做多大就做多大.如果合資經(jīng)營(yíng),則一定要處理好與其他股東之間的關(guān)系.

　　工薪族做小業(yè)主之貼士:很好是熟悉的領(lǐng)域,要給自己留后路.因?yàn)槿魏渭用硕际怯械?這是條真理.創(chuàng)業(yè)之前,要盡量多想可能出現(xiàn)的壞情況,特別注意不能兩邊都失敗.此外,自己做老板要牢記現(xiàn)金為王,切忌浪費(fèi).要隨時(shí)關(guān)注成本,慎重使用現(xiàn)金資源,不能占死流動(dòng)資金.另外,不能指望一夜**,看不起小利的人永遠(yuǎn)也發(fā)不了大財(cái).