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加盟行業(yè)：
餐飲 > 其他
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
四川
經(jīng)營(yíng)模式：
經(jīng)銷 特許
成立時(shí)間：
2007-01-01
門店總數(shù)：
1200
投資金額：5~10萬
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蹺腳牛肉湯是四川省樂山市一道源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的漢族名菜。它的散寒止咳的藥膳功能，以臟補(bǔ)臟的中醫(yī)原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。蹺腳牛肉幾經(jīng)發(fā)展，湯味愈加講究。在傳統(tǒng)湯味的基礎(chǔ)上，新添了胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代佐料，滲入了幾十種中藥材熬制而成的“精湯”，更趨科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。已形成湯色碧清、香味綿長(zhǎng)、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。蹺腳牛肉是把牛肉身上各式各樣的東西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛腸，牛百葉，牛筋，牛腩，牛腦，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。
蹺腳牛肉是樂山的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，樂山大街小巷中一律少不了的一道美味，蹺腳牛肉不但湯汁醇厚，味美鮮香，還有驅(qū)寒的結(jié)果。外地人在樂山吃過了蹺腳牛肉的，無不豎起大拇指。
1.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
蹺腳牛肉湯成立了一支專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)換代。其次，憑借雄厚的實(shí)力，總部與優(yōu)尼可等食品研究所保持穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系，有著強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力。
這個(gè)項(xiàng)目不錯(cuò)，了解下
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加盟代理產(chǎn)品
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