麥趣爾憑借自身的技術(shù)、資金、體制和品牌優(yōu)勢(shì)，在新疆大規(guī)模地開(kāi)發(fā)、整合乳業(yè)資源，傾力打造新疆優(yōu)先乳品業(yè)。“更香、更純、更濃”的牛奶品質(zhì)是我們麥趣爾的至高追求，也是所有品嘗過(guò)麥趣爾乳品后的人們對(duì)麥趣爾系列產(chǎn)品的高度評(píng)價(jià)。

在提高生產(chǎn)能力的同時(shí)，公司還注重加大產(chǎn)品的科技含量，作為科技部十五攻關(guān)計(jì)劃重大專項(xiàng)課題“西北農(nóng)區(qū)奶業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目的研究實(shí)施單位，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、現(xiàn)代先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范上為昌吉乃至全區(qū)起到了極大的示范作用， 為新疆乃至西北農(nóng)區(qū)奶業(yè)整體技術(shù)的提升搭建一個(gè)新的科技平臺(tái)、建立一個(gè)奶業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化的示范樣板、實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

新疆麥趣爾集團(tuán)有限責(zé)任公司在發(fā)展中不斷提高產(chǎn)品的科技含量，不斷的研發(fā)新產(chǎn)品，把生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品作為公司的優(yōu)先目標(biāo)。公司按照前自治區(qū)黨委王樂(lè)泉書(shū)記視察公司時(shí)提出的 " 建設(shè)優(yōu)異企業(yè)，爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)品牌 " 的要求，加強(qiáng)企業(yè)管理、完善企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)，依靠科技創(chuàng)立，加大產(chǎn)品科技含量，積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) , 實(shí)現(xiàn)原料、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的連續(xù)化、化和品質(zhì)化，以持之以恒的品質(zhì)管理和完善的服務(wù)理念，塑造企業(yè)的形象和企業(yè)文化。 在政府及社會(huì)各界的大力支持下 , 麥趣爾人正朝著 “建設(shè)優(yōu)異企業(yè)，爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)品牌” 的宏偉目標(biāo)奮勇前進(jìn)！

新疆麥趣爾集團(tuán)有限責(zé)任公司下設(shè)乳業(yè)公司、食品公司、冰淇淋公司、連鎖經(jīng)營(yíng)公司4個(gè)子公司。主要產(chǎn)品有“麥趣爾”乳制品系列、烘焙食品系列、冰淇淋系列、速凍食品系列共 400 多個(gè)品種，目前已在烏魯木齊市、克拉瑪依市、庫(kù)爾勒市、昌吉市、米東區(qū)等地開(kāi)設(shè)了 22 家“麥趣爾面包西餅屋”連鎖店，產(chǎn)品銷售覆蓋新疆各大中城市，乳制品系列已遠(yuǎn)銷北京、杭州等內(nèi)地沿海城市，產(chǎn)品銷售率達(dá)到 96% 以上。

乳業(yè)公司是麥趣爾集團(tuán)有限責(zé)任公司的龍頭企業(yè)。 公司現(xiàn)有的年產(chǎn) 4.5 萬(wàn)噸 UHT 乳制品加工生產(chǎn)線是自治區(qū)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目之一，總加盟 12000 萬(wàn)元，是新疆優(yōu)先條全部引進(jìn)瑞典利樂(lè)公司進(jìn)口的生產(chǎn)線，采用超高溫瞬時(shí)殺菌和無(wú)菌罐裝工藝，填補(bǔ)了自治區(qū)高品質(zhì)乳制品加工的空白。

作為自治區(qū)級(jí)、高標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為適應(yīng)市場(chǎng)強(qiáng)勁需求， 2003 年公司新上了乳業(yè)二期建設(shè)項(xiàng)目。乳業(yè)二期建設(shè)項(xiàng)目是經(jīng)過(guò)經(jīng)貿(mào)委批準(zhǔn)立項(xiàng)、享受 " 第九批國(guó)債專項(xiàng) " 優(yōu)惠政策的重點(diǎn)項(xiàng)目。目前已開(kāi)工建設(shè)，預(yù)計(jì)項(xiàng)目完成后，可形成年處理 15 萬(wàn)噸乳品的加工生產(chǎn)能力。 作為新疆乳業(yè)市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，麥趣爾乳業(yè)公司將全心投入到新疆乳業(yè)大發(fā)展的宏偉事業(yè)。