老渝記定位做真材實料、自然原味的重慶小面，以純正的地道口味、古樸的裝修風(fēng)格和重慶人熱情好客的服務(wù)文化博得廣大消費者的認(rèn)可。已經(jīng)成功在福州、廈門和泉州地區(qū)發(fā)展了數(shù)十家門店，顧客盈門，場面不錯，高峰期甚至一座難求。
　　老渝記重慶小面在開業(yè)之初并沒有預(yù)期的順利，傳統(tǒng)重慶口味的麻辣味型及油重的特點并不被當(dāng)?shù)厥晨退邮埽绾巫龀鲆煌胪獾厥晨鸵材芙邮芮也皇е貞c風(fēng)味的小面，成了能否生存下去的關(guān)鍵。經(jīng)過反復(fù)的研究和試驗，隨著調(diào)料自有工藝的改進(jìn)及不惜成本的好的原材料的使用，再到加工設(shè)備的升級和工藝流程的改進(jìn)。
　　老渝記重慶小面一步步打開了當(dāng)?shù)厥袌觯櫩秃迷u如潮，越來越多的的顧客不惜從隔壁縣市驅(qū)車趕來，就為吃一碗好吃地道的重慶小面。一時間“老渝記”成為了地道重慶小面的代名詞。
　　這跟老渝記獨特的調(diào)料自有工藝和堅持原材料原產(chǎn)地采購是分不開的，老渝記系列重慶小面的自有工藝歷經(jīng)三代人的傳承，不斷改進(jìn)完善，后來形成了自己獨特的口味，湯頭鮮美，澆頭味足，面條筋道，香而不辣、辣而不燥、麻辣兼顧，不是單純的麻和辣，是香鮮麻辣，味道極富層次感，回味悠長。
　　我們有自己直營的實體店，隨時可以來參觀考察，無需預(yù)約。
　　老渝記經(jīng)營團(tuán)隊經(jīng)過多年的研究整合，將復(fù)雜繁瑣的制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，將香料和調(diào)料全部自有工藝化，（我們的調(diào)料和香料只占經(jīng)營所需調(diào)料及小的比例，以單點月營業(yè)額為10萬計算，大約在1000元左右） 只須經(jīng)過7到10天的制作流程培訓(xùn)，加上公司統(tǒng)一制作配送的標(biāo)準(zhǔn)自有工藝即可制作出和老渝記所有門店一樣美味的正宗重慶小面。

　　老渝記重慶小面加盟優(yōu)勢：
　　1、整店輸出：多方面服務(wù)，一條龍式的開店運營模式，讓您做甩手掌柜！
　　2、品牌資源：免費使用龐大的品牌資源，真正讓品牌的力量深入人心。
　　3、區(qū)域保護(hù)：總部有著嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，防止因為店面過多造成同一地區(qū)的惡性競爭。
　　4、產(chǎn)品研發(fā)：具有多年的研發(fā)經(jīng)驗和整合經(jīng)銷能力。
　　5、提供選址：適應(yīng)廣泛，選址容易，指導(dǎo)您選址。
　　6、價格統(tǒng)一：價格公開，費用透明，無中間收銀。
　　7、后期服務(wù)：所有開業(yè)后遇到的經(jīng)營問題，總部全程指導(dǎo)。
　　老渝記重慶小面加盟支持：
　　1、品牌形象支持：不用單打獨斗，公司統(tǒng)一形象，統(tǒng)一裝修，統(tǒng)一宣傳等，讓您不用勞心勞力。
　　2、物流配送支持：專業(yè)的采購團(tuán)隊可以提供豐富的長效商品，進(jìn)行原材料配送服務(wù)。
　　3、培訓(xùn)支持：老渝記重慶小面總部提供定期培訓(xùn)，如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財務(wù)管理等。
　　4、媒體廣告支持：我們會更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對應(yīng)數(shù)量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應(yīng)。
　　5、市場資訊支持：緊盯市場動態(tài)，及時與加盟商商討不良動態(tài)應(yīng)對措施。
　　6、裝修支持：老渝記重慶小面總部提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計方案和施工圖紙，提高/增加形象統(tǒng)一。
　　7、科學(xué)退出：如果加盟商合同期滿或者有特殊事情終止合同，總部對合同內(nèi)容有解釋權(quán)，并且做出相應(yīng)處理。