廣州市貝可曼食品有限公司（原廣州市金麥食品有限公司，始創于2000年)，?位于廣州經濟技術開發區永和經濟區，是集研發、生產、銷售、服務為一體的港資獨資綜合性食品企業。旗下擁有兩大知名高端烘培品牌“細工坊”和“KM金麥”。
Dearmill細工坊時尚烘焙，源自歐洲進店烘焙藝術精髓，融入以法國為主導的歐式烘焙文化，將歐洲傳統與當代流行的復古工業裝修風格融合在一起。Dearmill細工坊與2015年斥資千萬引進法過專業烘焙團隊，團隊經過一年半的時間，走訪紐約、蒙特利爾、西雅圖、香港、東京、臺港與上海等城市，將品嘗到的飲食經驗與記憶，注入到產品口味研發與設計中，進而成為Dearmill細工坊的獨特品牌精神，將法國較新的時尚烘焙工藝與中過當代人文特色充分融合在一起，致力與推崇一種優雅、樸素、健康的都市慢時尚生活方式。
Dearmill細工坊自成立伊始，便遠矚的瞄準了內地年輕人追求自然，享受本真的消費態度，中高端親民定位，采用直營店為主、加盟店為輔的經營模式，由運營總部制定完善的運營體制和運營策略。
金麥烘焙品牌誕生于2000年，主營面包、西餅、西式糕點、月餅生產加工，秉承新鮮、美味、品位的服務宗旨，過百家連鎖店遍布廣州各個地區，成為廣州家喻戶曉的面包品牌。2017年金麥西餅緊跟時代潮流，優先市場推出牛奶+面包的極簡消費概念店。選用一批來自香港、加拿大制作經驗豐富的糕點大師，引用較新的糕餅制作技術、用料精選，并融入消費者對于飲食的偏好，傾心制作具有獨特風格的烘焙產品。
