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熬骨香蘭州拉面

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

蘭州
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2006-06-17
門店總數：

265
投資金額：10~20萬

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熬骨香蘭州拉面加盟介紹

　　蘭州拉面作為蘭州的著名小吃和特色面食，歷史悠久，享譽全國。近年來，蘭州牛肉拉面發展步伐步伐不斷加快，經營品種日益豐富，經營網點大幅增長，品牌形象顯著提升，呈現出區域飲食特色與現代餐飲產業相融合的發展趨勢，這為蘭州牛肉拉面的產業化發展奠定了合格基礎。

　　2010年的資料顯示，蘭州市現有牛肉拉面館（店）1099家，其中清真面館（店）639家，總營業面積達6萬多平方米，從業人員達1萬多人，年營業額12億元。蘭州牛肉面已駐足于全國各大、中、小城市。做為中式快餐的帶頭者，成功的面向全國乃至全世界開創了一種獨特的中式快餐理念：健康、美味、營養、快捷。但隨著市場的開拓，和成功發展。各地蘭州牛肉面的品質也變得參差不齊。大量外地的拉面都冠以蘭州牛肉面的頭銜，嚴重影響了蘭州正宗牛肉面的飲食文化。為使蘭州正宗牛肉面立足甘肅、面向全國、出口。將這一傳統飲食文化發揚光大。蘭州頂樂餐飲有限公司特開辦，專業的牛肉面培訓機構，重金邀請蘭州當地知名培訓技師和專業管理人才成立“頂樂牛肉拉面培訓中心”。培訓內容以拉面技術、湯料配比、原材料挑選及開店流程和店面經營為一體的系統培訓。

　　蘭州拉面源遠流長、口感勁道、湯鮮味美、方便快捷、營養衛生，加盟低、可經營。是近幾年在全國，尤其是針對基層消費者具有非常大的市場開拓價值。在蘭州，每碗拉面平均價格是4元，成本不到2.5元，一碗面的收銀可達一半，在外地城市一碗面的收銀會更高。

　　蘭州拉面是金城一道有名的風味小吃，有著悠久的歷史，拉面傳說起源于唐代，后來被大家公認蘭州拉面“馬保子”牛肉拉面，在其后漫長的歲月里，蘭州牛肉拉面一面而享譽天下，以肉爛湯鮮，面質精細，出品快捷而蜚聲中外，打進全國各地。

　　熬骨香是頂樂蘭州拉面培訓中心的自營品牌，在多年的研發經驗的基礎上創立的，提高/增加正宗的蘭州牛肉拉面口味。目前針對廣大蘭州牛肉面愛好者和基層創業人士合作開辦加盟店21家，在提高/增加傳統牛肉面的好的基礎上，推出了紅燒牛肉面，酸菜牛肉面，馬家炒拉條，干拌面等產品，選材、配料一律經過嚴格把關，本著“每一碗都是用心做的好面”

　　熬骨香追求“美味3分鐘”的理念：

　　所謂的“3分鐘”就是從顧客點餐到享用美味的時間提高/增加絕不會超“3分鐘”，這就是熬骨貫追求的讓顧客在短的時間內享用到正宗的蘭州牛肉面。

熬骨香蘭州拉面加盟優勢

　　1、公司組建了完善的面向全國從技術培訓中心、原料配送、拉面人才輸送的管理體系、為加盟商提供后續管理、服務扶持。

　　2、統一形象識別：連鎖店使用統一CI識別系統。

　　3、統一品質標準：公司為連鎖店提供品質統一的廚房設備、家具、餐具、拉面劑、湯料等物品。

　　4、統一管理模式：公司為連鎖店提供統一的管理系統文件，按照標準進行日常經營管理。

　　5、統一服務規范：為顧客提供標準化、規范化服務，確保金大碗牛肉拉面合格的社會形象。

　　6、統一供貨渠道：完善的配送體系，降低進貨成本，增強價格優勢。

　　7、統一價格政策：對連鎖店實行各地統一的優惠價格政策。

　　8、統一廣告宣傳：公司每年投入巨大的廣告宣傳費用統一進行廣告宣傳。

　　9、統一監督指導：公司對各蘭州拉面加盟店的經營狀況進行監督指導，確保整個組織的運行

　　10、由公司研發部及蘭州拉面專業大師共同研制開發、牛肉營養拉面系列品種、全面提高拉面營養價值、顛覆蘭州拉面貧民化食品的概念，主營品種營養、消費層次均得到大幅提升、人均消費、收銀也比傳統牛肉拉面提高50%以上，根據加盟大小每年凈收銀應在15萬--100萬左右，為加盟商收銀大化提供扶持。

　　“選擇熬骨香，即選擇成功”，讓我們攜手共創財富之路。

熬骨香蘭州拉面加盟條件

　　1、加盟者必須是人民共和國的合法公民，是熬骨香蘭州拉面加盟店的直接經營者；
　　2、具備艱苦創業精神，并能夠保持旺盛的精力和干勁；
　　3、有品牌意識和管理經驗，用長遠的眼光發展；
　　4、具有合格的個人品質和商業性質；
　　5、對"熬骨香蘭州拉面"品牌有一定的認識度；
　　6、具有一定的資金實力；
　　7、符合總部要求的店鋪場所；
　　8、身體健康，生活在開店城市。

熬骨香蘭州拉面加盟流程

　　1.咨詢交流，確定意向：電話、網絡或郵件咨詢，預約接洽時間，面談加盟相關事項，在對彼此有充分的了解，并認同這個項目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。
　　2.加盟申請，評估審核：確定意向后，加盟商應協助公司總部做好市場調查和項目加盟評估，個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件，如是企業則還需提供營業執照、稅務證復印件等證件。總部實地調查和確認證件，對加盟商進行審核。
　　3.簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。
　　4.選址裝修，辦齊手續：公司根據店鋪情況設計裝修等方案，由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續，安裝配備設備等。
　　5.人員培訓，進貨陳列：開業前總部對加盟商進行如下課程培訓。

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