避風(fēng)塘奶茶以其新穎、具有特色的飲品口味，個(gè)性化的服務(wù)、風(fēng)格及全新的消費(fèi)模式充分迎合了追求灑脫、自由隨意，正在改變中的人。10年間，中心在全國(guó)已有500多家飲品外賣店加盟，其中河南省就有100多家，市場(chǎng)占有率在同行業(yè)獨(dú)占鰲頭。
　　1998年6月4日，上海避風(fēng)塘茶樓有限公司在上海江寧路99號(hào)以“避風(fēng)塘”為字號(hào)[1] ，開(kāi)出一家上海避風(fēng)塘茶樓江寧店，專營(yíng)飲品、點(diǎn)心和簡(jiǎn)餐。由于其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式“酣飲無(wú)限量、歡樂(lè)無(wú)限時(shí)”和獨(dú)特的休閑娛樂(lè)氛圍，24小時(shí)營(yíng)業(yè)；只需18元，百余種飲食飲品無(wú)限酣飲。真正做到讓顧客“歡樂(lè)、歡暢”，使“避風(fēng)塘茶樓”廣受歡迎。令其生意異常不錯(cuò)，也成為當(dāng)時(shí)年輕人娛樂(lè)的優(yōu)選，去避風(fēng)塘喝茶、聊天、棋牌、娛樂(lè)成為人們口中一種娛樂(lè)時(shí)尚。“上海避風(fēng)塘茶樓”在之后上海、北京、西安、重慶、南京、無(wú)錫等地開(kāi)了100多家連鎖加盟店，將美味和人氣擴(kuò)散到了全國(guó)的多個(gè)城市，成為一個(gè)知名品牌，成為行業(yè)翹楚并已在茶樓確立了先進(jìn)地位。如今避風(fēng)塘茶樓經(jīng)過(guò)不斷的調(diào)整，已逐漸成為一個(gè)集商務(wù)洽談，資訊交換的優(yōu)佳場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)內(nèi)容不僅提供“自助歡暢”，也是：中西美食品嘗、棋牌娛樂(lè)、賽事觀戰(zhàn)、無(wú)限寬帶、休閑場(chǎng)所，積極營(yíng)造“到家的感覺(jué)”，使消費(fèi)者倍感輕松和愉悅。
　　“避風(fēng)塘”奶茶，始于2005年，鄭州市避風(fēng)塘飲品有限公司旗下?lián)碛邢惨Ρ茱L(fēng)塘、咖啡及水果會(huì)時(shí)尚餐飲品牌。該公司秉承“與加盟商合作共贏的理念”，在全國(guó)各地?fù)碛兄睜I(yíng)及加盟店2000家。該公司的追求與發(fā)展的動(dòng)力是“幫助更多的家庭實(shí)現(xiàn)就業(yè)，幫助更多的人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想”。

　　1、強(qiáng)勁的品牌效益：
　　避風(fēng)塘及其推廣的產(chǎn)品早已成為獨(dú)特的品牌，在廣大的消費(fèi)者心中沉淀下來(lái)，金杯銀杯不如口碑，這是避風(fēng)塘無(wú)形的寶貴資產(chǎn)，避風(fēng)塘這一品牌就能帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
　　2、全程技術(shù)指導(dǎo)：
　　總部對(duì)加盟店的產(chǎn)期支持在于創(chuàng)業(yè)者在加盟后不斷地得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級(jí)的幫助，讓加盟商徹底享受到加盟的優(yōu)勢(shì)與快樂(lè)。
　　3、出品率提升：
　　總部對(duì)幾百種美食的制作工藝進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化革新，使產(chǎn)品的出品率大大提高，讓創(chuàng)業(yè)者在提高/增加食品口味的質(zhì)量的同時(shí)節(jié)省成本。
　　4、不凡的產(chǎn)品口味：
　　在各類小吃店遍布的今天，長(zhǎng)沙百客避風(fēng)塘及其旗下國(guó)外特色小吃豐富的產(chǎn)品品種與誘人的產(chǎn)品口味是加盟商成功的秘訣，特色小吃不凡的口味讓消費(fèi)者充分享受美食，更可以讓創(chuàng)業(yè)者體驗(yàn)成功者的快樂(lè)。
　　5、區(qū)域保護(hù)計(jì)劃：
　　根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)規(guī)模與地區(qū)范圍，依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r為當(dāng)?shù)丶用松淘O(shè)立合理的市場(chǎng)保護(hù)政策，各地市場(chǎng)的加盟店將會(huì)獲得獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)空間。
　　6、廣告宣傳計(jì)劃：
　　總部將互聯(lián)網(wǎng)、地方衛(wèi)視、全國(guó)性報(bào)刊雜志等傳播媒體，為各地加盟店進(jìn)行廣泛的廣告宣傳，樹立優(yōu)異的品牌形象。
　　7、技術(shù)更新計(jì)劃：
　　總部為各地加盟店提供長(zhǎng)期技術(shù)工藝支持，將定期推出新品小吃提供給各加盟店，使各加盟店能夠獲得源源不斷的技術(shù)支持和技術(shù)升級(jí)。
　　8、跟蹤指導(dǎo)支持：
　　總部對(duì)加盟店定期不定形式地進(jìn)行抽查與調(diào)研，對(duì)加盟店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評(píng)估提出指導(dǎo)意見(jiàn)，互相探討，共同提高。