成都巴蜀大門戶餐飲管理有限公司成立于2005年，是一家集火鍋開發(fā)、火鍋連鎖加盟、火鍋聯(lián)營、火鍋超市、物流配送、產(chǎn)品開發(fā)等多元化的企業(yè)。公司擁有標準化的原料廠房和物流配送中心，依托專業(yè)強大的服務團隊，科學完善的硬件配置，近年來業(yè)務快速擴張，現(xiàn)旗下?lián)碛腥笃放疲睜I門店6家，加盟店10余家。我們公司著力構(gòu)建一個多功能的交流學習平臺，在日益嚴峻的餐飲形勢下共同演繹-資源共享、信息共享、品牌合作共贏的餐飲新局面。
先進管理經(jīng)營模式 全面一站式服務
公司憑借著先進的管理模式和標準化的精耕細作，贏得了員工和社會各界的高度贊賞。公司始終將客戶需求和利益放在重要位置，從項目創(chuàng)業(yè)到完善的售后進行全面的一站式服務。我們只想用此平臺將一個人的夢想變成一伙人的夢想，真心期待與你合作，攜手共同走進世界的藍圖，公司也將成為中華民族偉大復興的助推器。歷史悠久 制造秘方 古法工藝 現(xiàn)代口味
大門戶起源于晚清時期，距今已有多歷史，品牌創(chuàng)始人為傳承傳統(tǒng)文化正式將火鍋品牌命名為“巴蜀大門戶”，并傳承重慶古法火鍋工藝，融合四川火鍋的口味不斷改良，謹記祖輩“實在做人，兼濟四方”的家訓，匠心制造，豪情暫不處理。鍋底，選用上好的河南辣椒、茂汶花椒等二十多種名貴香料現(xiàn)炒制，不添加任何添加劑，采用獨門秘方熬制而成，湯色紅潤，味道純正，辣而不燥，麻而不浮。菜品遵循嚴格的標準，選用新鮮的食材，并不斷創(chuàng)立精心研制多種特色菜品。
豐富美味的菜品 滿足食客味蕾
黃花閨女
古云“今朝白面黃花姐，明日紅顏綠鬢妻”表示純潔、高雅。
貴妃醉酒
美不勝收，愛恨情仇，回歸初心。
大財主毛肚
取之有道，用之有度，體現(xiàn)用料之法。
大地主鵝腸
一方霸主，選用原產(chǎn)九尺鵝腸，香脆爽口。
水上漂
選用上等黃豆，運用傳統(tǒng)手工工藝自制，還原原味。
