歷時十幾年，長沙大碗廚在社會各界的大力支持下，事業(yè)蒸蒸日上，現(xiàn)已在湖南開設(shè)百余家，每一家長沙大碗廚店的客源都很穩(wěn)定，生意穩(wěn)中有升。長沙大碗廚采取“簡單、務(wù)實”的用人機制，大程度的減少人力，節(jié)省開支，沿用“低成本、率”的運營模式。 “成就他人、成功自已”，長沙大碗廚將攜同有識之士共同復(fù)制其成功的經(jīng)營模式，將平民湘菜發(fā)揚光大。
　　長沙大碗廚獨特的企業(yè)文化及門店風格、旗子鮮明的大碗豬蹄、口味神秘的燒牛排，透過 “勤奮、敬業(yè)、忠誠、自信”的長沙大碗廚員工快捷的貼心服務(wù)與消費者之間形成真誠、尊重、關(guān)懷的友情互動。因為其產(chǎn)品質(zhì)量上乘、服務(wù)質(zhì)量好，受到廣大消費者的喜愛，成為家喻戶曉的品牌。目前其公司已經(jīng)在市場上已經(jīng)擁有近百家加盟店，如此一個受歡迎的品牌難道您不想加盟嗎？這樣的好機遇您愿意放過嗎？想讓自己夢想飛翔的朋友們，趕緊行動吧！
　　湖南長沙大碗廚餐飲管理有限公司成立于2002年，秉承“平民消費、服務(wù)長沙”的的經(jīng)營理念，開業(yè)以來迅速在湖南長沙刮起一股大碗旋風。另有的“制造豬腳”享譽湘江，實在的價格、美味的菜肴、快速的出品成為大眾津津樂道的話題。 “長沙大碗廚”商標已成功注冊，為長沙大碗廚事業(yè)未來發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。大碗廚猶如現(xiàn)代都市的美食驛站，讓湘土美食文化在神州大地處處開花！

　　品牌優(yōu)勢：品牌的logo簡約而具有特色，辨識度很高，再加上產(chǎn)品本身的高品質(zhì)，讓消費者對品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權(quán)后，即可免費使用品牌形象和品牌logo，以此來獲得消費者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價值。
　　產(chǎn)品優(yōu)勢：長沙大碗廚所經(jīng)營的產(chǎn)品是消費者為青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多經(jīng)營。
　　技術(shù)優(yōu)勢：元老級技術(shù)團隊，讓技術(shù)有扶持，并且不斷改進，整合升級，超越同行打造更不凡的品牌形象。
　　培訓(xùn)優(yōu)勢：長沙大碗廚已經(jīng)形成了相當成熟的運營培訓(xùn)模式，營銷中心根據(jù)各地經(jīng)銷商對產(chǎn)品知識培訓(xùn)與銷售培訓(xùn)進行免費培訓(xùn)。
　　服務(wù)優(yōu)勢：長沙大碗廚企業(yè)為加盟商提供一站式服務(wù)支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節(jié)省了宣傳費用，同時整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以。
　　加盟優(yōu)勢：長沙大碗廚發(fā)展至今，已經(jīng)擁有完善的運營和管理機制，成熟的經(jīng)營技巧可以直接為加盟商服務(wù)，成熟的品牌才可以扶持加盟商的創(chuàng)業(yè)成功率，大大降低加盟，加盟商創(chuàng)業(yè)更不操心。

1. 加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2. 市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3. 加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟百姓大碗廚項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4. 簽訂加盟協(xié)議：雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5. 店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6. 店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7. 人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
8. 開業(yè)準備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。
9. 協(xié)助開業(yè)：長沙大碗廚總部協(xié)助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。