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      潮汕牛冠牛肉火鍋
      • 加盟費用20~50萬
      • 加盟區(qū)域全國
      • 行業(yè)分類火鍋 特色火鍋
      • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
      • 公司名稱潮汕牛冠牛肉火鍋
      • 成立時間2011-05-13
      • 門店數(shù)90
      • 公司地址廣東省汕頭市龍湖區(qū)
      咨詢加盟優(yōu)惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      潮汕牛冠牛肉火鍋加盟費用
      加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
      店鋪面積 65㎡ 65㎡ 65㎡
      裝修費 2.6萬元(400元/㎡*65㎡) 2.275萬元(350元/㎡*65㎡) 1.95萬元(300元/㎡*65㎡)
      經(jīng)營設(shè)備費 5.5萬元 5.2萬元 5萬元
      首批進貨費/原料費 5萬元 4.5萬元 4萬元
      廣告宣傳及開業(yè)費 1.6萬元 1.5萬元 1.4萬元
      門店租金 7800元/月(4元/天/㎡) 7400元/月(3.8元/天/㎡) 7000元/月(3.6元/天/㎡)
      人員工資 9000元/月(3000元/月/人*3人) 8400元/月(2800元/月/人*3人) 7800元/月(2600元/月/人*3人)
      水電雜費 700元 600元 500元
      流動/儲備資金 5.04萬元 4.74萬元 4.45萬元
      潮汕牛冠牛肉火鍋加盟加盟總費用 16.45萬元 15.12萬元 13.88萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù)。
      2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      潮汕牛冠牛肉火鍋加盟介紹
      潮汕牛冠牛肉火鍋加盟
        潮汕牛冠牛肉火鍋主張原生態(tài)的食材和做法,沒有花哨的吃法,口味也很清淡,不過各種醬料可以任意挑選,各種口味任你選!
        潮汕牛冠牛肉火鍋重要的當(dāng)然是牛肉了,這里的牛肉色澤鮮紅,紋理細(xì)膩,種類豐富,十幾種不同部位的牛肉任你選,每一種都是精選川貴2-3歲上等散養(yǎng)的草黃牛,當(dāng)天宰殺,現(xiàn)殺、現(xiàn)切、現(xiàn)涮,新鮮營養(yǎng),口感很好,并且限量供應(yīng)不隔夜。
        這里的師傅們的刀法也決定了牛肉的口感,不同部位有不同的切法,而且提高/增加薄厚均勻,這樣的肉才能秒熟,吃起來更滑、更嫩。掂檔潮汕牛冠牛肉火鍋的大師手起刀落,眼花繚亂,解剖、分類、切片、裝盤,保住了較少水分的流失,提高/增加了牛肉較佳口感的鮮嫩。
        吃完了鮮牛肉,現(xiàn)打的牛肉牛筋丸也不容錯過。牛肉丸彈韌緊實,放進嘴里咬一口還有香濃的湯汁爆出來;牛筋丸的口感更粗糙也更脆,汁水也更多更香濃。
        潮汕人崇尚保持食物的原汁原味,傳統(tǒng)的牛肉火鍋,鍋底很多時候也只是牛骨清湯(有時甚至只是清水),加料的話頂多也就是加些蘿卜和玉米一起煮,為牛肉提鮮去腥。豐富湯底味道也可加入菌菇和牛丸等。
        煮火鍋的鍋子是樸素的那種大鐵鍋,毫不花哨。一整個湯底清清淡淡地上桌,等鍋底沸騰之后,千萬別急著下牛肉,應(yīng)該先盛一碗清湯出來。為了滿足更多人口味,牛先生也推出更多選擇湯底,如海鮮湯底、麻辣鍋底等。除了牛肉,這里的湯底也很講究,崇尚食材本味,只用簡單的牛骨湯熬制,牛骨頭敲碎精心熬制8小時的高湯,不添加任何調(diào)料,保留牛肉的本味,涮肉之前喝上一口,鮮香四溢,回味無窮……這里的湯鍋有五種可供選擇,牛雜鍋、藥膳牛尾鍋、玉米蘿卜鍋、滋補洋參牛鞭鍋、牛肋骨湯鍋 ,每一種都是精心制作,口味非常獨特。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權(quán)利金
        加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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