卓奇餐飲成立于2003年 ，主要從事西餐廳和咖啡廳的CIS策劃、設(shè)計(jì)施工、人員培訓(xùn)、管理運(yùn)營以及咖啡器具和原物料的供給與配送相關(guān)事業(yè)，為所有想要尋找一個(gè)餐飲項(xiàng)目的加盟商們提供專業(yè)的咖啡館.西餐廳.牛排館.策劃.顧問.設(shè)計(jì).管理.運(yùn)營一站式服務(wù)。

企業(yè)總部坐落于CBD商圈，目前，公司在編人員50人，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)300人,設(shè)有設(shè)計(jì)施工部、策劃宣傳部、拓展部、營運(yùn)部、物料配送部、客戶發(fā)展部、人力部、總務(wù)部、總政部,各部門通力,服務(wù)客戶遍布全國各大中城市，公司的事業(yè)正闊步邁向更高的發(fā)展水平，企業(yè)的經(jīng)營模式已逐步從單一化走向多元化，擁有的直屬品牌：埃爾咖啡— 咖餐廳先進(jìn)品牌;GEIZQ COFFEE—休閑咖啡品牌;埃爾酒店-- 咖啡文化主題合格品酒店.;卓奇商學(xué)院—專注于餐飲的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),被譽(yù)為餐飲界的西校。

卓奇餐飲以真摯為契約，用品質(zhì)作，始終秉承著“讓每一位懷揣夢想的人，夢想成真”的愿景，與“專業(yè)、專注的達(dá)成客戶滿意的單獨(dú)標(biāo)準(zhǔn)”的經(jīng)營理念，給客戶一個(gè)真誠的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。提高/增加客戶加盟很小，收效很大，在較短的時(shí)間內(nèi)正常經(jīng)營并產(chǎn)生較高的效益。　在店面設(shè)計(jì)定位方面，我們擁有在咖啡廳、西餐廳、牛排館等相關(guān)餐飲行業(yè)的設(shè)計(jì)領(lǐng)域涉足多年的，具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和無限的創(chuàng)意。在管理方面，我們擁有在咖啡廳、西餐廳、牛排館、主題餐廳等餐飲行業(yè)經(jīng)營管理方面多年，工作經(jīng)驗(yàn)豐厚的成功人士，致力打造很好的人員培訓(xùn)服務(wù)；在中餐、西餐、甜點(diǎn)和咖啡制作的實(shí)際操作培訓(xùn)方面，我們有專業(yè)的培訓(xùn)師和自己的培訓(xùn)場所。至今，我們已經(jīng)成功幫助了300余家懷有夢想的創(chuàng)業(yè)者。

翠斯提咖啡是加拿大華榕加盟集團(tuán)加盟在設(shè)立的咖啡事業(yè)體系，由卓奇餐飲管理有限公司結(jié)合意大利翠斯提咖啡的成功經(jīng)驗(yàn)及經(jīng)營理念，以及國內(nèi)行情，傳遞獨(dú)特的埃爾經(jīng)營理念及咖啡店運(yùn)作系統(tǒng)和咖啡相關(guān)產(chǎn)品，并發(fā)展市場，設(shè)立翠斯提連鎖總部和建立各個(gè)系統(tǒng)（工程設(shè)計(jì)、教育訓(xùn)練、采購物流、商品研發(fā)、加盟開發(fā)、企劃宣傳……）同時(shí)在大陸、發(fā)展翠斯提咖啡連鎖店。

翠斯提咖啡源于意大家利，吸收了眾家咖啡之特色，秉承了意大利咖啡制作技術(shù)之精華。經(jīng)過我們不斷的改進(jìn)，創(chuàng)立；堅(jiān)持埃爾以往的特點(diǎn)，再結(jié)合本土國情，形成了以咖啡、酒水、西點(diǎn)、比薩、中式套餐等為經(jīng)營項(xiàng)目。并為客人提供的環(huán)境和優(yōu)異服務(wù)，消費(fèi)者可以在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場所。

核心三大優(yōu)勢：

1.擺脫經(jīng)營餐飲業(yè)的煩憂
翠斯提咖啡由廚房統(tǒng)一配送加工，一個(gè)只有1.5米的工作臺(tái)便可完成所有咖啡的沖泡及餐點(diǎn)的制作

2.走出人事成本高的重負(fù)
一般餐飲服務(wù)型行業(yè)里，人事成本都較高，翠斯提咖啡的人事成本比餐飲行業(yè)低65%左右

3.翠斯提咖啡的營運(yùn)體系幫您收銀很大化
翠斯提咖啡有一套專業(yè)的培訓(xùn)體系，我們每一個(gè)服務(wù)員都是多方面的，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)店內(nèi)只需要10-12個(gè)人便可勝任所有工作 。

加盟前支持

在您獲得詳實(shí)的咨詢，確定加盟翠斯提咖啡并簽定加盟意向書后，總部會(huì)向您提供及時(shí)周到的協(xié)助與服務(wù)，我們將針對您的具體情況，進(jìn)行詳細(xì)市場調(diào)研，在如下方面給切實(shí)的支持與幫助。

店面選址：市場拓展部將提供科學(xué)的選址標(biāo)準(zhǔn)，派遣專業(yè)人員親臨現(xiàn)場指導(dǎo)您如何選址，提供詳細(xì)的選址評(píng)估，協(xié)助分析您所在地區(qū)當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r。

店面設(shè)計(jì)：可由總部派遣專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場勘察、規(guī)劃、設(shè)計(jì)，并在后期裝修施工階段實(shí)施不間斷的工程監(jiān)理。

加盟分析：市場營運(yùn)部將協(xié)助您制定準(zhǔn)確加盟分析，以及開店加盟整體預(yù)算及可行性分析。

推廣計(jì)劃：總部根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r在開業(yè)初期制定并提交一份推廣策劃方案，讓您有備而戰(zhàn)。

人員培訓(xùn)：根據(jù)店面的實(shí)際情況，總部將提供人員配制方案，由加盟商自行招聘，在開業(yè)前一至兩個(gè)月，由加盟商自行送總部進(jìn)行培訓(xùn)，總部根據(jù)情況將人員安排在各直營店進(jìn)行一對一培訓(xùn)，并由專人負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員的衣食住行，定期進(jìn)行思想溝通、交流。培訓(xùn)后期，總部對所有人員進(jìn)行理論及實(shí)踐考核，根據(jù)考核結(jié)果及日常表現(xiàn)進(jìn)行人員定崗。開業(yè)初期總部指派專業(yè)的培訓(xùn)教員到加盟店當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)一月，培訓(xùn)內(nèi)容包括服務(wù)禮儀、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、 管理運(yùn)營、制度執(zhí)行力、現(xiàn)場實(shí)際操作等，并在培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行對應(yīng)的考核，對人員的綜合能力作評(píng)估。

加盟后支持

技術(shù)指導(dǎo)：定期對加盟店進(jìn)行實(shí)地考查、餐品飲品創(chuàng)立培訓(xùn)及廚房吧臺(tái)不定期的技術(shù)指導(dǎo)。

管理培訓(xùn)：會(huì)安排專業(yè)人員對庫存控制、市場促銷、員工管理、店面營運(yùn)等方面進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。

營運(yùn)支持：當(dāng)您的營運(yùn)工作出現(xiàn)阻礙，總部將為加盟商面臨的市場營銷與競爭提供很好的決策支持服務(wù)及解決方案。