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大口小龍蝦

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

廣東
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2005-07-08
門店總數(shù)：

100
投資金額：50~100萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

大口小龍蝦加盟介紹

　　炎夏已至，小龍蝦成為了餐飲市場很緊俏的產品之一，很多經營小龍蝦的龍蝦館已經達到爆滿的狀態(tài)，近年來，龍蝦價格不斷上漲，市場的需求量更是供不應有，各地龍蝦賣斷貨的情形屢見報端，這些訊息無不預示著龍蝦市場巨大的需求量以及可觀的經濟經營。如今，隨著龍蝦行業(yè)的不斷發(fā)展，各類龍蝦品牌館也出現(xiàn)了消費者面前，精湛的龍蝦烹飪技藝無不令消費者向往。對于創(chuàng)業(yè)者而言，加盟一家小龍蝦連鎖品牌店是再正確不過的加盟決定了，穩(wěn)定的經濟經營讓龍蝦行業(yè)成為了眾多創(chuàng)業(yè)者關注的創(chuàng)業(yè)焦點。
　　大口小龍蝦注重企業(yè)品牌文化的發(fā)展，以品味、品質、品德三品精神為服務宗旨，發(fā)展成為規(guī)模較大的龍蝦特色餐飲，擁有直營店多家，全國加盟連鎖店四十余家。
　　大口小龍蝦總部位于山水大道維橋工業(yè)開發(fā)區(qū)1號。歡迎國內外新老客戶光臨大口小龍蝦，品地道味!大口小龍蝦正式進駐南京，歷經數(shù)年的改革創(chuàng)立，大口小龍蝦兼容并蓄，博采眾長，吸收了中餐之精華，延續(xù)了傳統(tǒng)龍蝦之技藝，開創(chuàng)了醬香、蒜泥、清水、十三香四種口味，并以持續(xù)創(chuàng)立多種口味為宗旨，嚴格統(tǒng)一口感，從專業(yè)的角度出發(fā)，技術量化、自有工藝量化、管理量化、經營量化，確保美味，造就龍蝦時尚。
　　大口小龍蝦夏季以龍蝦為主，冬季以螃蟹和地道的重慶火鍋為主，從菜品的研發(fā)到食材的選購層層把關，對每一只龍蝦嚴格挑選，確保龍蝦品質。優(yōu)雅的就餐環(huán)境，使大口小龍蝦融入了大眾消費的新時代，提升了龍蝦的文化內涵。
　　大口小龍蝦堅持“以誠經商，以誠興店”的經營理念，擁有大批專業(yè)的廚師力量和物資配送中心，建立科學的庫存管理系統(tǒng)，提高/增加材料的新鮮、及時、美味。大口小龍蝦肩負著為顧客創(chuàng)造美味健康、超值快捷的用餐使命，打造出一種全新的模式，“堂食+外賣”雙管齊下，快速啟動市場。大口小龍蝦用比中餐更高的標準要求產品品質，保持精益求精的品牌風格，從品質上贏得更多的忠實顧客。
　　“龍蝦火鍋”從中華美食文化的本源出發(fā)，博眾家之長，形成具有國際品味的龍蝦火鍋餐飲風格，迎合國際潮流，帶給消費者別樣的品味之享。大眾消費人群歷來是商業(yè)領域的好的客戶。“龍蝦火鍋”品牌鎖定大眾消費人群為主流目標客戶。此類客戶人群數(shù)量多，觀念超前，外出就餐次數(shù)多，維系和擴大這樣的好的客戶群，是“龍蝦火鍋”品牌保持高水平的重要秘訣，也是合作伙伴的之道。在多年市場實踐的基礎上，“龍蝦火鍋”品牌的經營模式逐漸成熟，進而形成了標準化的操作流程。為了更好的幫助加盟店發(fā)展，“龍蝦火鍋”將把整套的經營模式與寶貴經驗提供給合作伙伴，即使是新加入者，亦可很快上手，輕松操作。

大口小龍蝦加盟優(yōu)勢

　　1. 授權使用“大口小龍蝦”的商標標識。

　　配售段氏龍蝦專用配料、調味品及其它營業(yè)必需品等。

　　提供崗位職能培訓與后廚技能培訓。

　　項目主管現(xiàn)場支持與

　　培訓技術。公司提供

　　營銷方案策劃支持。

　　2. 大口小龍蝦指導培訓支持

　　開業(yè)前及開業(yè)期間公司派項目主管駐店協(xié)

　　助經營管理。

　　定期為所有加盟店提供店務主管、配料

　　員、收銀員等核心崗位技能交流培訓。

　　3. 大口小龍蝦商鋪選址支持

　　分析該地段商圈

　　當?shù)叵M者習慣及口味分析；

　　該區(qū)域發(fā)展分析；

　　4. 大口小龍蝦物流配送支持

　　專用香料配送，專用調味品配送

　　5. 大口小龍蝦設計裝修支持

　　開業(yè)前公司品牌工程部對所需功能部分的科學布置

　　系統(tǒng)的裝飾裝修支持方案

　　開業(yè)前提供裝修建議及參考意見

　　裝修價格參考

　　6. 大口小龍蝦品牌設計推廣

　　優(yōu)惠卡片，各節(jié)目海報設計稿件

大口小龍蝦加盟條件

　　1、申請人能夠承擔法律責任，對創(chuàng)業(yè)有想法
　　。2、有理性的加盟心態(tài)，立足于長期發(fā)展。
　　3、認同大口小龍蝦的加盟方式和經營理念，服從大口小龍蝦加盟總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經營。
　　4、經濟獨立，有足夠的財力支撐，滿足前后資金加盟要求。
　　5、有經營店面、加盟所需的自主經營能力。
　　6、遵紀守法，不會去運用各種擾亂市場的首段達到目的。
　　7、能接受總部的培訓和管理，定期開展促銷和交流。
　　8、信譽合格，個性開朗積極，有親和力。
　　9、有理性的加盟心態(tài)，能夠客觀的看待加盟與實現(xiàn)目標的關系。

大口小龍蝦加盟流程

　　1、加盟咨詢
　　電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢大口小龍蝦項目的情況，是否適合自己和當?shù)氐氖袌鱿M。
　　2、客戶考察
　　想要考察大口小龍蝦的創(chuàng)業(yè)者可與總部預約時間，前往總部進行實地調研。
　　3、加盟申請
　　由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。
　　4、簽訂加盟合同
　　加盟商在確定終的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
　　5、選址建店
　　針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
　　6、店鋪裝修
　　由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
　　7、人員培訓
　　為確保加盟店后期更好地經營，加盟商及店里相應人員需要前往總部參加統(tǒng)一的培訓。
　　8、開業(yè)籌備
　　開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關手續(xù)。
　　9、開業(yè)運營
　　選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。

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