風(fēng)火壽司加盟介紹
風(fēng)火壽司屬于深圳風(fēng)火餐飲管理有限公司，公司是香港御峰集團(tuán)有限公司旗下一家專(zhuān)業(yè)餐飲策劃、品牌營(yíng)銷(xiāo)、連鎖加盟以及物流配送為一體的大型餐飲品牌綜合管理機(jī)構(gòu)。
風(fēng)火壽司以魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等海鮮品為烹，以糖、醋、醬油、味噌、柴魚(yú)、昆布等為主要調(diào)料，其烹調(diào)方式細(xì)膩精致，具有口感清淡、加工精細(xì)、色澤鮮艷、少油膩等特點(diǎn)，而且注重味沉、觸覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)等以及器皿和用餐環(huán)境的搭配的意境，風(fēng)火壽司吃的不只是食物更是環(huán)境、情調(diào)。
風(fēng)火壽司不僅具有地道的風(fēng)味壽司，更有其他的日本料理、懷石料理、本膳料理和會(huì)席料理等，滿足你挑剔的胃，滿足你愛(ài)吃的心。風(fēng)火壽司創(chuàng)立各種形狀的壽司，冷熱皆宜，價(jià)格親民，四季不斷客，各種造型好吃更好看。
風(fēng)火壽司營(yíng)業(yè)健康，還味道精美，符合現(xiàn)代人對(duì)健康的要求。除了食物本身，它還講究容器的美觀，根據(jù)不同的食物、季節(jié)進(jìn)行搭配，以極大程度的表達(dá)出該料理的主題。風(fēng)火壽司融入了西方的經(jīng)營(yíng)模式，時(shí)尚現(xiàn)代的用餐環(huán)境營(yíng)造，標(biāo)準(zhǔn)化的餐品制作，就餐方便，隨買(mǎi)隨走，風(fēng)火壽司符合都市人時(shí)尚、便捷、潮流的消費(fèi)理念。
壽司屬于日本料理中一道特色的食品，是把壽司米飯煮熟之后加入了適當(dāng)?shù)膲鬯敬缀望}等所需的調(diào)味品。隨著中西方文化的交流，西方的很多文化早就受到了國(guó)人的青睞。近年來(lái)，日本壽司這種飲食方式越來(lái)越顯得重要，在市場(chǎng)上占據(jù)了一定的文化優(yōu)勢(shì)，成為了很多創(chuàng)業(yè)者不錯(cuò)的選擇。眾所周知，現(xiàn)在人們的生活水平都普遍提高了很多，像一些高血壓和糖尿病之類(lèi)的慢慢的年輕化了，大部分的人越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)和健康方面的問(wèn)題，而壽司正好滿足了人們的這一需求。
風(fēng)火公司主管風(fēng)火料理品牌專(zhuān)業(yè)輸出、加盟加盟策劃咨詢、加盟連鎖營(yíng)運(yùn)管理服務(wù)、餐廳形象設(shè)計(jì)、餐飲市場(chǎng)分析及管理等綜合性業(yè)務(wù)。風(fēng)火公司擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和完善的管理模式，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，風(fēng)火公司不斷地探索如何地降低經(jīng)營(yíng)成本、完善管理制度、提高服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力以及提高企業(yè)形象。近幾年來(lái)，風(fēng)火公司持續(xù)增加資金投入，健全經(jīng)營(yíng)體系，不斷優(yōu)化各加盟店管理系統(tǒng)和產(chǎn)品品質(zhì)，為各加盟店提供穩(wěn)定可觀的加盟經(jīng)營(yíng)。是很具發(fā)展?jié)摿Α⒅档眯刨嚨膰?guó)際餐飲服務(wù)管理公司。風(fēng)火餐飲中的法國(guó)料理，即法國(guó)萊，是西餐中很知名的菜系，講究憑借其對(duì)材料的認(rèn)知及靈活運(yùn)用，創(chuàng)造出許多膾炙人口的佳肴美食，這就是(風(fēng)火)法國(guó)菜引以自豪的地方。法國(guó)菜精益求精，將以往的古典菜肴推向新菜烹調(diào)法，并相互借鑒運(yùn)用，調(diào)制的方式講究風(fēng)味、性、技巧性、裝飾和顏色的配合。法式料理的每一道菜都是一門(mén)“藝術(shù)”，風(fēng)火法式料理系列源自于意大利菜，而意大利文化傳承于古羅馬帝國(guó)，因此意大利人對(duì)于食的文化與烹調(diào)技藝，是累積了數(shù)千年的經(jīng)驗(yàn)，才居于主流的地位。文藝復(fù)興時(shí)期，烹調(diào)技藝更達(dá)到了尖峰期，而法國(guó)的烹調(diào)技術(shù)會(huì)如此的精進(jìn)，甚至取代意大利菜的主流。法國(guó)有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、還有一張好吃的嘴、一個(gè)挑剔的胃、一雙精巧的手、一個(gè)聰明的頭腦，故從意大利菜的精隨中創(chuàng)造出自己的風(fēng)格，享譽(yù)國(guó)際。然而風(fēng)火餐飲繼承了這一精髓，將其在華夏發(fā)揚(yáng)光大，傳承藝術(shù)餐飲。
風(fēng)火壽司加盟優(yōu)勢(shì)
獨(dú)享創(chuàng)業(yè)：代理商一次簽約終生受益，壟斷一方市場(chǎng)獨(dú)享穩(wěn)定、長(zhǎng)期的收銀。享有集團(tuán)總部旗下其他項(xiàng)目的優(yōu)先代理權(quán)。
自主發(fā)展：代理商擁有區(qū)域內(nèi)店面戰(zhàn)略布局建議權(quán)和店面經(jīng)營(yíng)者資格審查權(quán)。
拓展有利：總部幫助代理商在所代理區(qū)域拓展直營(yíng)店和授權(quán)店業(yè)務(wù)。代理商享有1萬(wàn)元的收銀實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
差價(jià)收銀：代理商擁有旗下拓展店面物料進(jìn)貨的差價(jià)收銀及優(yōu)惠權(quán)。享受總部超低物料供應(yīng)折扣。并享有旗下店面累計(jì)進(jìn)貨額優(yōu)惠。
管理經(jīng)營(yíng)：代理商擁有旗下店面的督導(dǎo)、管理權(quán);實(shí)施對(duì)旗下店面的日常管理，總部全力配合銷(xiāo)售計(jì)劃實(shí)施，店面管理費(fèi)用的1萬(wàn)元作為 代理商經(jīng)營(yíng)。
全力支持: 總部調(diào)動(dòng)一切資源為代理商開(kāi)展當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)提供多方面的扶持。派專(zhuān)員一對(duì)一協(xié)助代理商進(jìn)行品牌推廣、營(yíng)銷(xiāo)策劃和渠道拓展，讓代理商省心、輕松經(jīng)營(yíng)。
風(fēng)火壽司加盟條件
1、辯證思維
具有辯證地看問(wèn)題的能力，包括辯證地看待取與舍、付出與得到、好與壞、對(duì)與錯(cuò)及管理的“度”的問(wèn)題。
2、學(xué)習(xí)能力
具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和悟性，有合格的學(xué)習(xí)習(xí)慣與方法，有較強(qiáng)的自學(xué)能力。
3、創(chuàng)立能力
具有創(chuàng)立意識(shí)與能力，包括制度、管理、營(yíng)銷(xiāo)、文化、觀念、質(zhì)量、品牌、服務(wù)等方面的創(chuàng)立。
4、生存能力
具有必要的技能、經(jīng)驗(yàn)和適應(yīng)能力，以形成較強(qiáng)的自身生存能力。
5、團(tuán)隊(duì)精神
具有團(tuán)隊(duì)合作的能力和溝通交流的能力，懂得并善于與他人合作，善于發(fā)揮團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
6、承擔(dān)
敢于拼搏、勇于擔(dān)當(dāng)，即具有承擔(dān)的意識(shí)和能力。
風(fēng)火壽司加盟流程
1、了解項(xiàng)目
初步接洽，了解項(xiàng)目情況。
2、二次磋商
創(chuàng)業(yè)者親臨總部考察，與總部工作人員進(jìn)行二次磋商。
3、加盟申請(qǐng)
若加盟商對(duì)品牌沒(méi)有異議，可向總部提供《加盟申請(qǐng)書(shū)》，一并提交身份說(shuō)明。
4、簽訂加盟合同
簽訂《加盟合同》，繳納相關(guān)費(fèi)用，總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料。
5、選擇門(mén)店
獲得經(jīng)營(yíng)授權(quán)后，加盟商就需要進(jìn)行門(mén)店建設(shè)，首先就是需要選擇一個(gè)符號(hào)條件的店鋪。
6、店面裝修
總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。
7、崗前培訓(xùn)
店面裝修期間或之后，在業(yè)務(wù)經(jīng)理的協(xié)助下對(duì)招聘的導(dǎo)購(gòu)及售后人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、擇日開(kāi)業(yè)
公司會(huì)跟加盟商討論后選擇吉日開(kāi)業(yè)，并且會(huì)派遣專(zhuān)業(yè)人士全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。
