港九碼頭重慶火鍋隸屬于重慶協創餐飲管理有限公司，公司地址在重慶市南岸區南坪西路，港九碼頭重慶火鍋這個品牌經過這些年的發展實力已經是非常強大了，而且已經在全國多個城市和地區都開設了自己的加盟店，現在的港九碼頭重慶火鍋這個品牌開始被越來越多的消費者所熟知。
民以食為天，食物是人類的必需品，餐飲行業肯定是經久不衰的，所以加盟一個餐飲品牌一直都是加盟商很好的選擇。港九碼頭重慶火鍋是一個主要經營火鍋的品牌，這個品牌剛推出市場就受到了眾多消費者的追捧，港九碼頭重慶火鍋口感鮮嫩，種類眾多，多年來的經營中在不斷地根據消費者的口味改善產品，從而滿足了眾多消費者的口味需求，無論是食材的選擇還是店鋪環境上都是非常不錯的，也因此受到了很多消費者的信賴和喜愛。
明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式催生了重慶今日的一大名片——火鍋。當時沿江的一些屠宰場宰殺牲畜后，就把東西扔到江里，船工們就把這些難得的“肉”撈起來，在河灘上隨便找幾塊石頭架起鍋，把這些“肉”菜葉一起煮，再加點鹽、花椒、姜片和辣椒，就是早期的火鍋雛形。
現如今，這里早已沒有了昔日的熱鬧，隨著時光的流逝，留下的只有那份城市變遷帶來的平靜。但當初船工們迫于生計的飲食方式卻保留至今并演變成為一大美食經典，為紀念這些“火鍋先烈”，傳承火鍋精神和碼頭文化，港九碼頭火鍋就此誕生，它以麻、辣、鮮、香的正宗重慶老火鍋味道吸引著眾多“碼頭食客”，并且在二十余年的不斷探索中尋找出好吃不上火的火鍋底料制作秘訣，受到全國各地的食客的追捧。
港九碼頭火鍋從不一樣的視覺角度帶你領略塵封在歷史塵埃里的魅力山城，帶你體驗舌尖上的重慶!
