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果酒

加盟行業：

酒水 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

上海
經營模式：

代理特許
成立時間：

2013-12-11
門店總數：

65
投資金額：10~20萬

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果酒加盟介紹

　　用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒，楊梅酒、獼猴桃酒等等。加上一些蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發酵作用，但民間傳統做酒的方法往往曠日費時，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。

　　1．好的果酒，酒液應該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。例如，紅葡萄酒楊梅酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好；白葡萄酒應該是無色或微黃色；蘋果酒應該為黃中帶綠；梨酒以金黃色為佳；獼猴桃酒以琥珀色為佳，桑葚酒紫色為佳。

　　2．各種果酒應該有自獨特的色香味。例如，紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而優雅的香氣；白葡萄酒有果實的清香，給人以新鮮、柔和之感；蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香；獼猴桃酒有獼猴桃香氣。

　　3．市場上出售的果酒大部分屬配制品，即由果汁經酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，經調配色、香、味而制成。這種果酒一般酒色鮮艷，口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有時有明顯的酒精味。

　　4．汽酒是一種含有大量二氧化碳的果酒。好的氣酒泡沫應該勻細而滋滋作響，酒液散發著水果清香，喝到嘴里可以隱約品出新鮮水果的味道，清涼爽口。原料品種是見證果酒產品質量的因素之一，它將直接影響果酒釀制后的感觀特性。

　　釀造果酒的水果是什么水果都可以的。但是以獼猴桃、楊梅、橙、葡萄、藍莓、紅棗、櫻桃、荔枝、蜜桃、柿子、草莓等較為理想。選取時要求成熟度達到全熟透、果汁糖分含量高且無霉爛變質、無病蟲害。

果酒加盟優勢

　　1、總部實行統一管理模式、統一宣傳形式，容易收到理想的品牌效應，能有用提高加盟商的市場經營效率。按照公司統一的品牌傳播戰略和VI視覺識別設計系統，經過在客戶所在地區的實地考察，結合加盟店等級定位和店面的尺寸規格，參考業主的基本要求或建議，提供一套完整的設計方案，其中包括店面平面圖、裝修施工圖和效果圖等。其中包括店面平面圖、裝修施工圖和效果圖等。

　　2、果酒的產品不經款式新穎、品質選材，而且產品的質量都是有品質確保的，能夠為消費者提供健康、舒適的體驗。同時，總部的產品更新速度也是非常的迅速的，能夠快速的滿足市場日益增長的款式需求，提高加盟店的光顧率。

　　3、強大的研發團隊可以讓果酒保持的競爭力，并且不定期的推出新產品，為加盟店提供新的消費熱點。

　　4、定期培訓活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。

　　5、總部建立了專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用了完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和加盟者的要求，提供個性化的支持服務（加盟店的市場經營定位和產品結構定位），解決加盟者所遇到的一切問題，解決加盟商的后顧之憂。

　　6、總部推出了很多的優惠政策，會給予多方面的補貼政策以及收獲政策，讓加盟商能夠省下不少的加盟金額，同時也可以極大的激發加盟商的創業熱情，讓加盟店的發展越來越好！

果酒加盟條件

　　1、具有合法經營資格的法人公司、個體戶或具有承擔法律賦予民事權利的合法公民。
　　2、認同總部的發展理念和經營規范，并愿意配合公司的一切有利決策。
　　3、具備能夠滿足加盟要求的資金能力。
　　4、了解當地同行業市場，有一定商業經驗，具備適宜的經營場所。
　　5、能服從果酒總部對品牌形象（裝修風格、燈箱、服飾等VI識別系統）的統一管理和指導監督。
　　6、具備一定的經營管理能力和很好的商業信譽。
　　7、具有開放的意識和健康的心態。

果酒加盟流程

　　1、初步洽談
　　加盟熱線電話或郵件方式與果酒公司取得聯系，進行初步洽談。
　　2、實地考察
　　對果酒品牌有了大概的認知后，可以前往果酒總部進行實地考察，包括總部的環境實力以及其他加盟店的運營狀況。
　　3、資格評估
　　申請填寫《加盟申請表》，總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
　　4、簽訂協議
　　雙方意見達成一致后果酒總部與意向加盟商簽訂合作協議。
　　5、選擇店鋪地址
　　加盟商根據本地的市場環境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
　　6、店鋪裝修
　　加盟商把實際店面的草圖發送至公司，公司負責設計，合作者找當地施工隊裝修即可，督導負責全面指導。
　　7、運營培訓
　　加盟商應派員工前往果酒加盟總部進行從技能到運營各個方面的培訓，店鋪順利開業。
　　8、開業籌備
　　開業前夕，公司總部會陪伴加盟商完成各種開業準備事宜，讓加盟商省心省力。
　　9、開業典禮
　　邀請在當地有品牌度的負責人或者邀請一些新聞媒體人員參加。開業后總部會提供后續的支持。

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