糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕是一家餐飲企業，集快餐式品嘗與甜品烘焙為一體的食品零售店面，采用當天烤當天賣的銷售模式，新鮮的蛋糕與其它甜品吸引著無數顧客前來品嘗。與此同時，糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕還將牛奶、奶茶、咖啡等飲品引入到店面銷售中來，搭配剛剛出烤爐的面包，是下午茶的目標。在裝飾上，糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕以浪漫、溫馨為主要風格，與蛋糕甜蜜的風味相對應，適合情侶與朋友之間相互談心。
上海味嘉餐飲旗下的糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕是一個甜品零售店面，將蛋糕房與茶餐廳結合在一起，不僅便于消費者購買還能為顧客提供一個溫馨的就餐環境。為了提高/增加甜品能有好的口感，糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕全都采用現場制作，即時銷售的策略。
一般體型較大的蛋糕或者甜品，工作人員都會現場幫顧客制作，提高/增加吃到新鮮的口味。在食品零售部分，糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕采用面包、甜品加牛奶咖啡、奶茶一起銷售的模式，分為不同種套餐銷售。當然，顧客也可以根據需求自己組合，自由而靈活。
糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕還提供了生日蛋糕定制與DIY手工蛋糕，按照客人規定的樣式制作生日蛋糕，盡量滿足顧客的需求。在DIY手中蛋糕方面，為客人提供場地，顧客可以憑借自己的雙手打造一個有意義的糕點。現場烘焙的糕點主要有四種類型，分別是：生日蛋糕制作、爆漿芝士蛋糕、DIY手工甜品、手撕奶油面包，這四種糕點不能長時間保存，剛出烤爐事時的口味比較好。
糕憶現烤蛋糕企業在各方面都有專業的團隊，定期會派遣這些團隊去加盟店面查看指導，提供先進的技術幫助。
目前，上海味嘉餐飲企業旗下的糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕已經在全國發展加盟業務，有意向的創業者可以打電話聯系相關人員。
市面上的手工烘焙坊在不斷增多，說明消費者不僅追求食物的數量同時也重視食物的質量，糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕現場制作，即時售賣的方式正好迎接顧客們的需求。餐飲行業內，尤其是面包蛋糕店這個項目，品牌數量眾多，優勝劣汰是生存之道，糕憶現烤蛋糕現烤蛋糕是每一位創業正確的選擇。
