漢釜宮自助加盟介紹
隨著各式餐飲品牌的興起,自主烤肉火鍋這個餐飲模式在一種餐飲品牌中脫穎而出,成為大量消費者喜愛的餐飲消費模式。漢釜宮自助是一個讓顧客進行自主食材選擇并自主進行烤制或者燒制的餐飲品牌。漢釜宮自助憑借自身客戶自主選擇石材以及各種美味的食材配料進行自主燒制,得到來過漢釜宮自助消費的顧客對于漢釜宮自助的稱贊。漢釜宮自助內部不僅擁有各色食材以及調料,更是還擁有大廚進行美味食品現(xiàn)場制作,為滿足消費者的各類選擇。漢釜宮自助有著烤肉和火鍋,烤肉有提前研制好的,火鍋底料也是消費者自主進行選擇,為的就是能讓前來吃飯的顧客根據(jù)自身喜好進行食材的烹飪。
漢釜宮自助將會不定期研發(fā)出美味的調料,以及上新新的菜式,來保持顧客對于品牌的新鮮感以及忠誠度。漢釜宮自助對產品制作的并不高,廚師只要根據(jù)食材的制作步驟一步一步進行嚴格制作,就可制作出美味的食材。漢釜宮自助的各種食材以及配料都是直接的全國知名商家進行購買,以此來提高/增加食品的安全,能解決食材各類問題的后顧之憂。在餐飲行業(yè)服務十分重要,像漢釜宮自助這樣的自助餐飲品牌在服務上更是格外的注重,及時更新缺少的菜式,幫助客人進行餐盤的回收更換這些看著事情雖小,但是卻是消費者在消費體驗中注重的方面。
漢釜宮自助有著自己的市場前瞻性,明白在未來隨著的餐飲行業(yè)的發(fā)展,在自主火鍋烤肉方面將會持續(xù)受到消費群體的熱愛。為此漢釜宮自助想要擴大品牌市場,找尋一些愿意和品牌一起奮斗的伙伴,一起努力。在發(fā)展期間品牌將會一直在合作伙伴身后,成為合作伙伴堅實可靠的背后力量,加入漢釜宮自助將自主模式帶向更多的地方!
漢釜宮自助加盟優(yōu)勢
一、店址選擇與評估:
漢釜宮市場部會根據(jù)加盟預算、城市商圈及店面的設計要求等全力協(xié)助每一個合作商進行店址選擇,并協(xié)助全國任何城市的創(chuàng)業(yè)者對所尋店址進行實地考察,對建筑物、商圈、顧客進行調查,評估其開店的可行性,任何店面必須總部的評估我們才允許開店。
二、裝修工程:
為確保漢釜宮的統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師進行,無償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由創(chuàng)業(yè)者找合適的工程隊發(fā)包施工,總部派人督核、指導,創(chuàng)業(yè)者負責監(jiān)理。也可直接和公司總部簽訂裝修合作協(xié)議,由公司的工程部進行店面設計和裝修。
三、人力資源的協(xié)助:
開店前,提供人員招募、人事制度參考資料并協(xié)助創(chuàng)業(yè)者招募新進人員。開店后,總部有償派遣輔導經(jīng)理駐店輔導,加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調后,總部也提供有償支援,并經(jīng)常舉辦在職教育訓練。并且,塞納印象商學院會定期的舉辦《店長特訓營》等培訓,來不斷提升門店工作人員的工作素質。
四、完整的教育訓練:
漢釜宮嚴格執(zhí)行培訓三部曲流程,優(yōu)先步:塞納印象商學院理論培訓,側重于技術理論和店面運營理論;第二步:實體店實踐操作,凡是沒有實體店的培訓都是紙老虎,漢釜宮嚴格執(zhí)行實體店實踐操作,理論結合實踐才是培訓的王道!第三步:開業(yè)前市場人員到店幫助創(chuàng)業(yè)者培訓員工并籌備開業(yè)。同時,為加強與創(chuàng)業(yè)者之間的溝通,總部不定期舉辦相應的共識會。
五、營運指導的協(xié)助:
開店前,制定開店籌備工作進度,并協(xié)助其完成開店工作,同時會協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦。開店后,總部相關人員會不定期到加盟店進行督核指導,并每月與創(chuàng)業(yè)者共同召開經(jīng)營檢討月會,協(xié)助創(chuàng)業(yè)者改善餐廳管理、提升業(yè)績,發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;創(chuàng)業(yè)者若有營運上的問題也可提出需求,請求總部協(xié)助。
六、廣宣與促銷活動:
為促進加盟餐廳的營業(yè)業(yè)績,總部會視餐廳營業(yè)實際情況提供下列廣促活動協(xié)助:
協(xié)助品牌合作商開展開幕廣宣及促銷活動。
協(xié)助品牌合作商開全國性及區(qū)域性促銷活動。
協(xié)助品牌合作商進行單店行銷活動。
協(xié)助品牌合作商進行新產品上市宣傳活動。
七、商品計劃的協(xié)助:
總部設有企劃和研發(fā)部門,專業(yè)的市場調查與分析,對商品品相的組合進行規(guī)劃,制定相應的商品價格,以迎合市場需求;根據(jù)市場變化,確定商品的淘汰與引進;總部不斷在進行新商品研發(fā)和半成品開發(fā)功能,以經(jīng)常有新產品的推出,提高餐廳的市場競爭力。
八、餐廳管理會計系統(tǒng):
總部將對加盟餐廳的會計人員進行訓練,以導入先進的餐廳管理會計系統(tǒng),使品牌合作商能從財務報表中對餐廳經(jīng)營做數(shù)字管理,以發(fā)掘問題,找出原因,對癥下藥,改善經(jīng)營績效。