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憨媳婦烤魚

加盟行業：

餐飲 > 烤魚
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

北京
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2003-08-14
門店總數：

56
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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憨媳婦烤魚加盟介紹

　　憨媳婦烤魚品牌源于中華美食之都，因其獨特的自然環境，使得憨媳婦烤魚的口感和營養更加出眾。憨媳婦烤魚作為早一批進入烤魚行業的品牌，經過不斷的發展創立擁有自己的品牌特色，并迅速在市場上占有一席之地。多年來在市場不斷發展變化的情況下，憨媳婦烤魚現如今在全國擁有數百家連鎖加盟店。

　　作為烤魚行業中期待頗高的品牌，憨媳婦烤魚自創建以來，就一直給消費者提供口感正宗、美味的烤魚，深受消費者的喜愛。因為憨媳婦烤魚是家庭聚餐、情侶約會、朋友聚餐的理想場所，消費人群廣泛，前景過闊，所以門店數量仍在持續不斷的擴張當中。這樣的好項目總是能夠贏得諸多加盟者者們的青睞，是一個十分棒的加盟選擇

　　憨媳婦烤魚嚴選食材，為了顧客吃的合格，選的自由，顧客自主挑選新鮮的食材。現點現做多種口味滿足眾多消費者飲食口味的不同需求，在市場上擁有很大的消費潛力。

　　憨媳婦烤魚菜肴主要是以香辣為主，獨特的腌、烤、煨、涮的技藝將魚的鮮美發揮的充分，與藥膳的搭配更是使烤魚變得營養健康，口齒留香。更加推出一魚多吃的新體驗，先吃魚后涮菜，美味無可比擬。此外憨媳婦烤魚很注重人性化的發展，針對特殊的消費者推出了一些較為清淡的菜肴，做到口味各異，百吃不厭。

　　近幾年，由于生活水平的不斷提高，一些富貴營養型逐漸增多。人們對高脂肪、食品普遍反應敏感。而對于休閑食品來說，烤魚相較別的食品而言有著低脂、營養豐富等特點，所以烤魚作為一種高蛋白高營養的食品在市場中頗受喜愛。無論是餐飲業的烤魚還休閑食品業的烤魚在市場上都有著合格的發展前景。

憨媳婦烤魚加盟優勢

　　一、特在工藝：先烤后燉，做法考究

　　憨媳婦烤魚一改傳統烤制方法簡單、粗糙，"先烤+后燉"的復合式工藝，做法考究，工藝獨特。

　　首先將現殺的活魚用調料，經特殊方法腌制一定時間，然后放在無電烤爐上烤至九成熟，后將其放入鐵盤中，并澆上剛剛烹制炒好的湯料，邊吃邊以小火持續燉煮，讓湯中的香料和營養成分慢慢滲入到魚肉中。

　　既有魚鮮味又有料香味，另有一種獨特的焦香味蘊含其中，口感獨特，醇濃綿厚，回味無窮。

　　二、特在湯烤，用料考究

　　憨媳婦烤魚結合現代膳食營養學及烹飪學理論為基礎，精選三四十種中草藥及各種調料，經科學方法調制而成，在所選原料中多以鮮美、營養見長，可使烤魚鮮上加鮮。

　　在中主形美、口感美的同時，兼顧膳食營養成分的攝入比例，精選調料中富含有多種氨基酸、蛋白質、纖維質等，能夠滿足不同消費者對營養的追求，料入魚肉，魚鮮味美，百吃不厭。

　　三、特在口味：百味多變，人人喜愛

　　憨媳婦烤魚坊傳承古今特色美食，經過學習、改進與優佳，不斷調整配料及工藝，在將咸、甜、麻、辣、酸五位融合的同時，又形成了泡椒味、醬香味、鮑汁味、蠔汁味等十幾種復合味型，滿足了不同區域不同消費群體的口味需求。

　　更為獨特的是，人們在吃魚的時候還可以像涮火鍋一樣，在湯鍋中加入新鮮的蔬菜、豆制品等，放在湯中煮煮或直接沾著烤魚的湯汁吃，味道更具特色。

　　四、特在新潮：顧客喜愛，大勢所趨

　　目前，就全國來講，各種火鍋店、燒烤店遍布大街小巷，一般都是涮羊肉、烤肉串和普通菜系等，口味單一，沒有新意，大同小異，消費者選擇范圍太局限。

憨媳婦烤魚加盟條件

　　1、有個人資金調度及債信能力，資金取得合法。

　　2、財務資信合格。

　　3、有向餐飲業市場加盟拓展的戰略思路。

　　4、企業具備現代管理意識。

　　5、具有較強的進取精神，對憨媳婦烤魚經營理念有認同，對未來的加盟店能全身心的投入。

　　6、具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在當地社會關系合格。

　　7、愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。

　　8、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

　　9、本人及家庭的健康狀況合格,并得到家人和親友的支持。

憨媳婦烤魚加盟流程

　　1、協助商圈調查；

　　2、登門裝修；

　　3、現場安裝設備；

　　4、管理及技術培訓；

　　5、總部直營店一對一實習；

　　6、協助開店前準備；

　　7、正式開業到場支援；

　　8、提供進貨支援；

　　9、連鎖體系成功經驗共享；

　　10、持續跟蹤經營情況并實地督導；

　　11、外派店長駐點管理；

　　12、一條龍整店輸出模式；

　　13、確保加盟店合格業績持續保持。

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