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黑家餃子

加盟費用5~10萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲水餃
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
公司名稱黑家餃子
成立時間2000-05-11
門店數(shù)332
公司地址河北省石家莊市橋東區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

黑家餃子加盟費用

加盟城市		一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積		100㎡	100㎡	100㎡
黑家餃子加盟基礎(chǔ)費用	裝修費	6萬元(600元/㎡*100㎡)	5.8萬元(580元/㎡*100㎡)	5.5萬元(550元/㎡*100㎡)
	經(jīng)營設(shè)備費	2.8萬元	2.5萬元	2.2萬元
	首批進(jìn)貨費/原料費	2萬元	1.9萬元	1.8萬元
	廣告宣傳及開業(yè)費	5000元	4000元	3000元
	小計	11.3萬元	10.6萬元	9.8萬元
黑家餃子加盟成本費用	門店租金	2.91萬元/月(9.7元/天/㎡)	2.85萬元/月(9.5元/天/㎡)	2.79萬元/月(9.3元/天/㎡)
	人員工資	2.1萬元/月(4200元/月/人*5人)	2萬元/月(4000元/月/人*5人)	1.9萬元/月(3800元/月/人*5人)
	水電雜費	1200元	1100元	1000元
	流動/儲備資金	15.03萬元	14.55萬元	14.07萬元
	小計	5.13萬元	4.96萬元	4.79萬元
黑家餃子加盟總費用	投資合計	16.43萬元	15.56萬元	14.59萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

黑家餃子加盟介紹

黑家餃子加盟

　　餃子，傳統(tǒng)美食，人的膳食佳品，幾乎人人都愛吃的特色美味，市場需求量大。黑家餃子加盟品牌店，清真名吃，老味，正宗地道，種類豐富，以羊肉作餡，考究工藝，口感獨特，營養(yǎng)豐富，備受歡迎。

　　黑家餃子，河北小吃，清真風(fēng)味，邢臺地區(qū)小吃。黑家餃子加盟店產(chǎn)品餡選羊的后座、上腦、通脊三個部位肉和小磨香油拌制，餃子面皮大小均勻，厚薄一致，包好的餃子，“兩面肚”沒有陰陽面和雙皮現(xiàn)象，餡肥嫩爽口，深受歡迎。

　　黑家餃子加盟品牌創(chuàng)建于1943年，是我市餐飲業(yè)中，曾被烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”，在全國首屆清真烹飪大賽中奪得過并獲“全國風(fēng)味食品”殊榮。

　　必須用生長一年至三年的羊作肉料，其特點是肥瘦均勻、肉質(zhì)鮮嫩，一般是鮮羊或閑母羊。根據(jù)時令選擇時鮮菜蔬，例如春韭，夏瓜，冬白菜。制作面皮的面粉一律是富強精粉（72粉），其特點是面白耐用、成品率高、色澤美觀。

　　黑家餃子加盟店餃子餡的制作也非常講究：選用肉料必須先改刀加工，一般規(guī)格2－4公分寬、10—12公分長的長方形窄條，隨后絞肉機絞一遍，把絞好的肉放上適量的鹽，進(jìn)行絞拌，使肉絲互相連接為好，這叫肉坯。蔬菜擇洗干凈后要將水控凈，方能切剁。在配料方面黑家餃子加盟店的產(chǎn)品制做要按照材料的性質(zhì)、作用按順序放入肉坯，調(diào)配料品種和計量也有嚴(yán)格要求，例如鮮羊肉5斤、香油1斤、醬油1斤、細(xì)鹽2兩、味精3克、鮮姜1兩、大蔥1斤、白菜10斤，花椒2克（熬水用），精粉10斤。出成品餃子600個。另外，夏季醬油5兩、韭菜5斤、西葫蘆12斤，用鹽適當(dāng)減量。

　　包餃子要先和面，每斤面吃水量4－5兩。和面要求三光：即面光、手光、盆光，還要軟硬適當(dāng)。根據(jù)四季氣候的變化，要求也不同。冬季和軟一些為好，夏季和硬一些為好。餃子皮要求四邊薄中間厚，圓片形狀。包餃子：要求餡、面均勻、分量準(zhǔn)，包合處嚴(yán)實、造形美觀、不開不破。

　　黑家餃子加盟品牌店產(chǎn)品非常講究的工藝和原料餡料制做，用心締造的健康美味，營養(yǎng)價值高，別家難以模仿超越。開一家黑家餃子加盟店，超低成本，無論大店、小店、還是檔口、街邊、小吃均可輕松代理，四季經(jīng)營無淡季。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區(qū)別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標(biāo)使用費，指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費。