重慶和記面館餐飲文化有限公司成立于2007年，是一家致力于餐飲管理、加盟連鎖、餐飲項目開發(fā)和調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合專業(yè)集團公司。《胡和記面莊》是重慶和和記面館文化有限公司重點打造的餐飲連鎖品牌之一。 

　　和記在秘方基礎(chǔ)上，對和記傳統(tǒng)面食近二十年的研究整理，把和記面館風(fēng)味發(fā)揮得充分，形成了具有特色的巴渝美食;在生產(chǎn)方面，為確保巴渝風(fēng)味的正宗和質(zhì)量的穩(wěn)定性，成功的實現(xiàn)調(diào)料的標準化，并建立了先進的調(diào)料生產(chǎn)線，生產(chǎn)基地已了食品QS認證;在經(jīng)營上，和先生采取共同追求、共創(chuàng)未來的連鎖經(jīng)營理念，深受青睞并吸引眾多面食創(chuàng)業(yè)者，經(jīng)過10年的發(fā)展，目前在四川、廣東、湖北、河南、陜西、山東、江蘇、湖南、云南建立了9家分公司辦事處，成功在全國20多個省市發(fā)展有連鎖加盟店。

　　目前，重慶和記面館已經(jīng)成為以巴渝風(fēng)味為特色的重慶面食連鎖加盟龍頭企業(yè)、全國知名餐飲連鎖加盟企業(yè)。

    1、央視美食紀錄片《和記面館》的播出，在全國引發(fā)了“小面熱”，市場發(fā)展前景非常好。 
    2、和記面館連鎖加盟店適應(yīng)力非常強。從大的省會城市到小鎮(zhèn)，在全國300多個城市，都有胡和記面莊加盟店，消費者不分地域、年齡、性別、職業(yè)，消費群體巨大，開一家不錯一家。
　3、1000多家連鎖加盟店成功的營運管理模式和經(jīng)驗。
　4、和記面館是加盟小可經(jīng)營實現(xiàn)目標快的面食快餐項目，綜合經(jīng)營在60%以上。 
   5、重慶和旭餐飲文化有限公司是全國很大的面食連鎖企業(yè)，有10年的專業(yè)面食經(jīng)營經(jīng)驗，有專業(yè)的經(jīng)營管理團隊和成熟的經(jīng)營模式。
　6、重慶和旭餐飲文化有限公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)加工基地，QS論證，給加盟店成功很強有力的扶持。
　7、商務(wù)部許可的連鎖加盟企業(yè)，重慶面食連鎖加盟龍頭企業(yè)、重慶餐飲連鎖50強企業(yè)。
　加盟選擇有實力，才會保成功。