和兆壽司加盟介紹
和兆壽司的成功理念是:健康的良心美食和樂活的時尚發(fā)展理念。和兆壽司以其特有的口感,高人氣和高回頭率迅速了江浙滬的外帶壽司市場,和兆壽司這種“以簡單為美味,以自然為時尚”的簡約健康時尚美食理念,打動了各地吃貨們挑剔的舌尖,和兆壽司同時也為各地整天為美食有助于調節(jié)體脂的群眾帶去福祉。和兆壽司為顧客提供衛(wèi)生、美味和快捷的健康綠色環(huán)保食物代替脂肪量高的油膩快餐,深受消費者歡迎,男女老少都愛吃。
和兆壽司的這種創(chuàng)立形式,很快為消費者所接受,在日本風行起來。壽司是一種價格較貴的高等食物,和兆壽司的初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。在和兆壽司店里,將剛捏好的新鮮壽司利用傳送帶送到顧客桌上,這樣就不需要很多人手了。
壽司不僅是食物,更是精美的藝術品,它的造型美觀精致,魚生的美麗,色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,能使您胃口大開。壽司的口感廣泛,味道鮮美。因為它是用各種各樣新鮮的魚,蝦,貝類精心制作的,能讓您體驗無窮的美味。
壽司是低卡路里,低脂肪且營養(yǎng)均衡的食品,符合現(xiàn)代人對食物的要求。壽司不僅新鮮可口,選料講究,還具有豐富的營養(yǎng),很好的大米,新鮮的深海魚類,含碘豐富的紫菜使壽司含有多種對人體有益的元素。維他命E可延緩衰老;維他命C可增強體能耐力;脂肪酸之一的DHA能促進腦部健康;維他命A使人目光敏銳。
為運轉時的順利轉彎,傳送帶是用月牙形的不銹鋼板組合而成的。就這樣,經(jīng)過四年的反復試驗,1958年,取名為和兆壽司的優(yōu)先家「回轉壽司」店終于開張了。數(shù)年后,發(fā)展到在日本全國擁有了240個分店。
顧客進店就座后,就可以看到的是一碟碟的壽司(日本的一種傳統(tǒng)食物)在面前回轉而過。自己伸手從傳送帶上取下自己愛吃的壽司,后根據(jù)所吃的碟數(shù)來結賬。如今,這種價格低廉、輕松隨意的「回轉壽司」,不僅在日本,而且作為壽司的一種新食法,已流傳到美國、英國、法國、等。
和兆壽司加盟優(yōu)勢
1.和兆壽司選址支持:提供加盟者選址評估的指導說明,對所選店址進行商圈、立地、門店技術條件的評估, 進行加盟可行性研究。
2.裝修與設備:和兆壽司為和兆壽司的統(tǒng)一形象,門店的設計是由總部指定的設計師設計,有償提供完整的裝修圖紙。
3.人力資源:和兆壽司開店前,提供人事制度參考資料,并指導加盟者招募員工;開店后,總部派遣輔導經(jīng)理駐店輔導3天,加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調后,總部也提供有償支持,并經(jīng)常提供在職教育訓練。
4.教育培訓:和兆壽司開店前,總部為加盟者及員工分別開設相應的課程,員工的培訓為7天;開店后,總部還將繼續(xù)開設培訓課程,并加強與加盟間的溝通。
5.運營指導和協(xié)助:和兆壽司開店前,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦;開店后,總部不定期到加盟店進行督核指導,協(xié)助改善管理,提升業(yè)績。
6.廣告宣傳與促銷:和兆壽司為促進加盟店的營業(yè)業(yè)績,總部會提供開業(yè)廣宣及促銷活動方案,定期舉辦全國及區(qū)域性促銷活動協(xié)助擬定單店行銷活動。
7.新品研發(fā):和兆壽司總部根據(jù)市場需求及銷售情況,對商品的組合、價格進行規(guī)劃,淘汰銷售不佳的商品,并不斷進行新品研發(fā)和半成品開發(fā),提高市場競爭力。
8.原物料采購與配送:和兆壽司加盟店的原物料由總公司供應,少部分物料由總部制定規(guī)格標準,加盟者自行在當?shù)夭少?原物料的配送則依加盟店距總部的距離及庫存需求每周或每月定期訂貨,相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。
9.門店管理報表:和兆壽司總部指導加盟者導入店鋪管理報表系統(tǒng),加盟者可從各種管理報表資料中掌握經(jīng)營管理狀況,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,改善經(jīng)營績效。
10.及時銷售系統(tǒng):和兆壽司總部提供銷售管理系統(tǒng)的整套硬件與軟件(POS系統(tǒng)),使管理人員隨時掌握銷售狀況及原物料的庫存狀況。