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豪記鹵煮龍蝦

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

四川
經營模式：

特許合作自由連鎖
成立時間：

2009-07-18
門店總數：

123
投資金額：10~20萬

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豪記鹵煮龍蝦加盟介紹

　　豪記鹵煮龍蝦于2012年轉為公司化運營，在發展上選擇直營和合營兩種方式：在成都城區只選擇直營；在非成都主城區之外的其他地方選擇合營模式，借助當地合作伙伴，在更大程度上整合當地資源，形成合力優勢，短期內不考慮加盟和其他合作方式。

　　豪記鹵煮龍蝦名字來源于“古龍豪俠傳”的網絡游戲，截取后面三個字，并將“俠”異化成“蝦”，得以“豪記鹵煮龍蝦”之名,伴隨我們的努力，在這個名字上賦予更多的含義，即希望我們以豪邁的胸懷將小龍蝦作為成都餐飲的。?

　　分享的，不止是美味——豪記鹵煮龍蝦不僅給好吃嘴帶去純正四川風味的麻辣小龍蝦，同時也將我們開店的各種艱難困苦全部公布出來，將一個餐館所可能遭遇的各種情況進行了全面的分享，因此，豪記鹵煮龍蝦除了分享美味，還給朋友們分享開店經驗，生活感悟和創業過程。（階段口號）

　　全國第四、四川專屬——我們立志讓“鹵煮龍蝦”成為繼江蘇十三香、湖北油燜大蝦和湖南口味蝦之后，第四個龍蝦味型；我們扎根四川餐飲市場，將鹵煮味道的麻辣小龍蝦做到，為四川美食增光添彩，爭取成為四川吃貨的驕傲，并努力讓鹵煮龍蝦像其他川菜一樣，成為更受全國消費者樂于選擇和喜歡的美食。專心經營龍蝦這一種食材，打造成四川特色美食，讓“鹵煮龍蝦”代表四川，發展成為繼江蘇十三香、湖南口味蝦和湖北油燜大蝦后，第四種享譽全國的龍蝦味型，成為麻辣小龍蝦的標志性代表。

　　整體而言，豪記鹵煮龍蝦的發展目標不追求速度和規模，基于全國獨此一家的味道基礎，我們追求持續發展，希望能將豪記鹵煮龍蝦餐廳做成可以傳承下去的餐飲老店，并制定相應的“五年”發展計劃：

　　個五年計劃（2009~2014）：在成都牽引出龍蝦消費市場，讓成都能成為像武漢、南京、安徽等城市一樣的龍蝦消費型城市，一到夏天就是龍蝦的天下，各種龍蝦味道精彩呈現，讓消費者有多種龍蝦消費選擇，這一步已經完成。

　　第二個五年計劃（2014~2019）：繼續深化“全國第四”種味型這個目標，將目標由川內轉向川外，爭取為常年生活在省外的四川老鄉解決吃蝦的問題，并由他們來穩固我們的品牌根基，并深化和擴大“鹵煮龍蝦”的四川屬性，將鹵煮龍蝦打造成“四川特色美食”。

　　目前我們正在努力踐行第二個五年計劃，下一個五年計劃，將于2019年再根據當時的情況制定。

豪記鹵煮龍蝦加盟優勢

　　品牌提供小龍蝦技術培訓。多種小龍蝦口味道道經典，產品豐富多樣培訓經理免費面對面培訓制作技術，確保掌握技術。

　　品牌提供專業運營管理培訓課程，免費向加盟商開放學習門店的運營管理，確保加盟商可以掌握如何管理門店的精髓和技巧。

　　經驗豐富的研發經理定期提供品牌新菜品，并免費提供技術給加盟商，為小龍蝦口味穩定統一，總部定期進行技術回訪。

　　品牌全程開店指導，鼎力周到支持，指導加盟店選擇合適的小龍蝦門店地址。地理位置的好壞直接影響門店的情況。

　　無可比擬的渠道優勢，整合包括：原物料、冷鮮品、生產設備、物流配送等全程渠道鏈，同一產品包裝印刷，限度降低成本，提高節點反應時間，同時統一的高質量產品！

　　合作伙伴經過漢堡城漢堡快餐加盟公司審核后，公司將安排市場評估小組進行店鋪實地考察，包括：商圈屬性、人口密度、消費水平、競爭力，租金性價比等，綜合評估來決定項目可性。

豪記鹵煮龍蝦加盟條件

　　具有身心健康，較強的進取精神，能全身心投入；

　　理解產品形態和運營方式；

　　完全認同企業文化和經營理念，接受特許方的統一管理模式，積極參與總部的產品、技術升級和培訓；

　　無犯罪記錄、不良嗜好、無一夜暴富的幻想；

　　是實際經營的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股東；

　　經特許人特別認定者。

　　年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

　　自愿申請加盟連鎖體系，并有一定的經濟實力及智慧之選能力;

　　服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;

　　自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;

　　特許經營店應遵守餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

　　能夠全身心投入，統一使用加盟品牌名稱，自覺維護加盟品牌形象。

豪記鹵煮龍蝦加盟流程

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

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2026-04-28 19:49:35 來自 中國新疆昌吉回族自治州 43.242.154*
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下午四五點聯系！

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2026-04-27 16:51:59 來自 江西贛州南康 39.166.106*
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我有興趣,請聯系我;預算30萬。

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強

加盟費多錢

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2026-04-25 17:57:47 來自 河北省 61.159.10*
柯

對此項目感興趣，望詳細了解！

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2026-04-25 10:40:45 來自 甘肅省 42.88.9*