湘潭鴻達大酒店是由湖南金泰偉業加盟有限公司加盟經營的商務型酒店，酒店坐落于湘潭市建設北路26號，與韶山西路交匯處，位置優越，交通十分便利。酒店經歷多月精心設計及裝修，于2009年12月中旬對外營業，擁有高等客房、豪華客房等房型，按照不同風格精心設計，其裝飾新穎、設備有檔次、風格典雅、舒適溫馨。 　　酒店設有鴻達食府，其餐飲規模及檔次在湘潭市河西地區寥寥可數，2樓宴會廳可同時容納400余人用餐，3樓擁有15個豪華包廂，以有檔次粵菜和正宗湘菜為主，特聘省內名廚主理。不管是舉辦宴會還是商務宴請，鴻達食府都是賓客理想的選擇。酒店開業時間2009年12月23日，樓高7層，客房總數83間（套）。