| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 64㎡ | 64㎡ | 64㎡ |
| 裝修費(fèi) | 3.84萬(wàn)元 | 3.20萬(wàn)元 | 2.69萬(wàn)元 |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.2萬(wàn)元 | 3.8萬(wàn)元 | 2.7萬(wàn)元 |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.8萬(wàn)元 | 4.9萬(wàn)元 | 4.0萬(wàn)元 |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.6萬(wàn)元 | 0.3萬(wàn)元 | 0.5萬(wàn)元 |
| 門店租金 | 10797.8元/月 | 6623.8元/月 | 5371.7元/月 |
| 人員工資 | 12000元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 6600元/月/3人 |
| 水電雜費(fèi) | 730元 | 630元 | 530萬(wàn)元 |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.4萬(wàn)元 | 6.7萬(wàn)元 | 5.9萬(wàn)元 |
| 后廚傳奇快餐加盟總費(fèi)用 | 25.2萬(wàn)元 | 20.5萬(wàn)元 | 17.0萬(wàn)元 |
| 備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上為后廚傳奇快餐加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
后廚傳奇美食eiPof8vu3ox品牌正式創(chuàng)立于2007年，屬于華韻盛世國(guó)際餐飲管理()有限公司旗下品牌，藉奧運(yùn)盛世之契機(jī)迅速刮起一股巨大旋風(fēng)，由御膳房后人張良志先生和來(lái)自寶島的范先進(jìn)生聯(lián)合創(chuàng)辦。由此，一個(gè)貫穿歷史和未來(lái)、連接和世界的美食eiPof8vu3ox品牌由此拉開(kāi)序幕，一個(gè)圍繞“家情浪漫”的美食故事正式上演。
張良志先生即是御廚張銘后人，繼承了精湛的美食技藝，與回大陸探親的現(xiàn)代美食大師范先進(jìn)生偶遇，因?yàn)楣餐拿朗持鞠蚝蛺?ài)好一拍即合，一位精通御膳美食和私房菜品，一位擅長(zhǎng)臺(tái)式火鍋和營(yíng)養(yǎng)快餐，兩位后廚大師強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，開(kāi)啟了「后廚傳奇」的傳奇之旅。
從2007到2012年六年間，張良志先生和范先進(jìn)生兩位在各自領(lǐng)域出神入化的大廚，攜手演繹現(xiàn)代廚房的絕技——將御膳美食和時(shí)尚快餐很好結(jié)合，推出了新私房快餐和臺(tái)式小火鍋兩大系列美味。
一邊是講究色、香、味、形的中式快餐，追逐精致溫潤(rùn)的美食意境；一邊是講究營(yíng)養(yǎng)和搭配的西式營(yíng)養(yǎng)膳食、別具風(fēng)味的臺(tái)式小火鍋，古今傳承、中西合璧，經(jīng)歷了“效率、搭配、品質(zhì)、創(chuàng)立”一次次的飛躍，「后廚傳奇」像魔術(shù)師一樣把玩美味，“快不失品質(zhì)”、“全不失精致”！
食客們?cè)凇负髲N傳奇」吃到的是鮮香味美，嘗到的是對(duì)生活的熱愛(ài)和堅(jiān)持，悟到的是一菜一羹背后的人情溫暖，包容、質(zhì)樸、安然、愉悅和幸福。當(dāng)味蕾綻放，縈繞的是魂?duì)繅?mèng)繞的媽媽的味道，才下舌尖，又上心間。
后廚也是江湖，江湖地位變中求，霸主品牌實(shí)力造。幾個(gè)世紀(jì)的經(jīng)典傳承、數(shù)年的積累和沉淀，鑄就了「后廚傳奇」的厚積薄發(fā)、一飛沖天。隨著「后廚傳奇」的快餐化、時(shí)尚化、品牌化、創(chuàng)和包容化，后廚傳奇實(shí)現(xiàn)了跨躍式。
