花冠集團釀酒有限公司位于，地處魯、蘇、豫、皖四省交界處，東依機場、京福高速，西鄰京九鐵路、日南高速，新石鐵路、327國道橫貫全境，日東高速和濟廣高速在交匯。交通暢達，酒業興旺，市場繁榮。

古為大野澤，是中華文明的發祥地之一。這里土地肥沃，四季分明，水豐富，多涌泉，清澈甘甜。據史書記載，“上皇伏羲氏，生于大野澤，喜酵釀。是中華先民優先位載入史冊的男性始祖?！币虼擞?，五千年文明史飽含著酒文化之說。

釀酒業，無論是在商周秦漢隋唐宋；還是元明清、近現代，皆昌盛，延續至今。特別是在1999年3月，原花冠酒廠改制為花冠酒業有限公司以后， 企業迅速走上了跨越式發展的快車道。

目前，花冠集團釀酒有限公司已成為生產經營白酒為主，印刷、果酒、飲料、房地產等多業并舉的大型現代化企業集團，擁有員工2600人，其中專業技術人員218人，高標準白酒評委2人，省級白酒評委6人。釀酒發酵池6000個，可年產好的糧酒2萬多噸，儲酒能力3萬噸，是很大的糧酒生產基地。公司先后榮獲“全國白酒工業百強企業”、高標準“守合同重信用單位”、“消費者滿意單位”等一系列榮譽稱號。

公司時刻重視人才隊伍建設和科技創立，長期聘請白酒評酒組原組長沈怡方、組長高景炎等九名高標準白酒定期來企業進行技術指導和技術培訓，技術力量全國同行業前沿。先后加盟數百萬元，安裝了微機勾兌自動控制系統，確保產品質量的穩定和統一；購置了氣相色譜儀、液相色譜儀等國內先進設備，使對白酒中各種微量元素量比關系的分析能力、和檢測能力達到了國內先進水平。

花冠牌系列白酒，采用傳統釀造工藝與生物工程技術相結合，精心調制而成，除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協調、純和綿甜”的特點外，更具有“窖香優雅、多糧風味、酒體”的獨特風格，目前已形成花之冠、冠群芳、年份酒、花冠、紅果酒五大系列六十多個品種。連年被評為“品牌產品”、 “消費者滿意單位”。2006年，“花冠”商標被認定為“”；2007年，榮獲“蘇魯豫皖四省金獎”；2008年，榮升“十酒”第三位，成功晉級白酒優先軍團的行列；09年6月，花之冠酒又被指定為“第十一屆全運會代表團專用酒和慶功酒”。產品已經走出本地市場，遠銷、、、、、寧夏等十多個省外市場，深受廣大消費者青睞。

質量是企業的生命，也是商標品牌的生命，企業要做大做強，品牌要恒久鮮亮，產品質量這一根基必須牢固?；ü谌思橙∑髽I與魯酒興衰的經驗與教訓，始終如一地叫響“酒品看人品”的口號，把“人品與酒品”融合在一起，以誠信的人品釀酒，以消費者的認可度檢驗釀酒者的人品，把做人與做酒貫穿于企業的始終。

在質量管理中，我們嚴格按照現代企業管理模式進行運作，在IS09002國際質量管理體系的認證的基礎上，適時進行了換版認證，使質量管理更加規范化、制度化、科學化，在生產、供應、釀造、銷售等各個部門，從原料購進、產品生產、到成品出廠，都建立了一套相互制約的監督體系、層層嚴把質量關口，上一道質量不過關，絕不準進入下一道工序。

釀造白酒可以說是一個系統工程，在每一個環節上，花冠人都抱著一個高度負責的態度。花冠集團成立了質量監督委員會，公開聘請了58位社會各界人士對企業產品質量、生產經營進行嚴格的跟蹤監督。過硬的質量管理為花冠集團贏得的榮譽：、全國守合同重信用企業、白酒工業百強企業、豫魯蘇皖四省風格金獎、山東品牌、山東省十大名酒等，這一切榮譽都是對花冠集團“人貴品質、酒憑質量”的優佳詮釋。