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豬腳飯

加盟費用1~5萬
加盟區域全國
行業分類餐飲中餐
創業人群自由創業
公司名稱豬腳飯
成立時間2008-06-12
門店數100
公司地址廣東省廣州市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

豬腳飯加盟費用

加盟城市		一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積		55㎡	55㎡	55㎡
豬腳飯加盟基礎費用	裝修費	3.3萬元(600元/㎡*55㎡)	2.75萬元(500元/㎡*55㎡)	2.2萬元(400元/㎡*55㎡)
	設備費	4萬元	3.5萬元	3萬元
	進貨費/原料費	3萬元	2.5萬元	2萬元
	廣告宣傳及開業費	7000元	6000元	5000元
	小計	11萬元	9.35萬元	7.7萬元
豬腳飯加盟成本費用	店面租金	7600元/月(4.6元/天/㎡)	7100元/月(4.3元/天/㎡)	6600元/月(4元/天/㎡)
	人員工資	1.14萬元/月(3800元/月/人*3人)	1.02萬元/月(3400元/月/人*3人)	9000元/月(3000元/月/人*3人)
	水電雜費	800元	700元	600元
	流動資金	5.7萬元	5.19萬元	4.68萬元
	小計	7.68萬元	6.99萬元	6.3萬元
豬腳飯加盟總費用	加盟合計	18.68萬元	16.34萬元	14萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

豬腳飯加盟介紹

　　豬腳飯是廣東省惠來縣經典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當地一道有名的菜肴。經濟實惠，方便快捷，爽香開胃，是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質和蹄筋"筋、骨、肉的的錯綜復雜"體現得淋漓精致，真是大飽口福，果然名不虛傳。
　　說起豬腳飯，有名的就是澄海東里豬腳飯了，澄海東里有一家頗有名氣的專門經營豬腳飯的大排檔，店里擺設整潔干凈，食客們都沖著這家有名的"豬腳飯"而來。周日趕在閑暇時刻，來品嘗傳說中"豬腳飯"的美味。據老板介紹，豬腳飯初次起源于東里的街邊大眾食品--半碗疊，顧名思義，半碗疊即是在盛有半碗米飯的碗中疊上一、二塊用東里傳統鹵水手工藝鹵制的豬腳飯供顧客食用。說起豬腳飯，不妨先說米飯的制作，東里豬腳飯選用好的泰國香米煮飯，飯軟滑而富有彈性、入口香氣四溢。而豬腳的制作，則需作一番繁述。
　　東里的豬腳飯至上世紀80年代初才走上了規模化經營之路，正式登上大雅之堂。鹵豬腳除供應店前顧客外，許多餐廳酒樓也慕名紛紛上門訂貨，好多顧客還特地購買鹵豬腳捎給遠在廣州、深圳、香港、臺灣等地的親友，供不應求。選料方面，店家特選皮白渾圓之豬后腳，因豬后腳較之前腳瘦肉較少，有利于久熬而肉不散。將豬后腳用刀破瓣，再每隔1厘米橫一刀至骨斷皮連。豬腳的鹵制過程是在陳年老鹵湯的基礎上，酌量加入上好的醬油、冰糖、八角、豆蔻、丁香、香菇、大蒜頭等材料，猛火煮開后放入豬腳，半個小時后改為小火熬煮，約3個多小時整個豬腳香汁滲透、皮肉軟爛，即可熄火。待鹵湯涼卻后撈去上層凝結之豬油，然后裝入砂鍋，一般每一個砂鍋裝4只豬腳，再用保鮮膜覆蓋砂鍋口后置于冰柜冷藏結凍即成。

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保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
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加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。