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金本涮涮鍋

加盟行業：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

臺灣
經營模式：

自由連鎖
成立時間：

2004-12-18
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

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金本涮涮鍋加盟介紹

金本/京本飲食集團的臺灣涮涮鍋餐廳在珠江三角打響名號，來自臺灣的江幸樺董事長是主要舵手。她于十馀年前到廣州，首先經營歐式自助餐廳，數年間吸取本土市場經驗，精心研發制造的涮涮鍋再融合了日式料理、西餐牛排與免費大型自助沙拉吧，復合式餐飲，充分滿足客戶的各種需求并獲得肯定。自2005年起陸續開展了三家臺灣涮涮鍋餐廳，一家為旗艦店，在05年10月于廣州天河區超大型正佳購物廣場問世，設有650馀個座位，如果用臺灣的標準，這是超級大餐廳了！開幕不久就大賣，時至今日還經常出現排隊用餐的人潮。
金本擺脫市面上傳統的川味麻辣、肥牛肥羊、湯底油膩、加上眾筷齊下，實在不甚健康與進食觀瞻不佳。我們努力多時終于調制出一種不上火、爽口能喝、不油膩、不加味精、風味自然的湯底，而且一人一鍋，健康衛生的小火鍋。湯底由材料搭配無污染的深海昆布長時間精心熬制，堅持一貫高標準的質量，配合準確儀器檢測湯質，維持湯汁鮮甜的很高標準。于此同時江董事長更發展出一套屬于她自己的火鍋哲學：「湯是一種藝術，食材體現很好，我們創造了【湯中】，臺灣優先鍋」。
我們擁有湯底不上火的特色，金本/京本臺灣涮涮鍋可以一年四季行銷，沒有冬夏澹旺區別，這款基本的昆布湯底之外，還發展出泡菜湯、臺灣麻辣湯、牛奶咖哩湯、狀腰精力湯等多款不同風味而大受歡迎的風味湯底。在出品豐富方面，江董事長她了火鍋復合式餐飲吃法，涮涮鍋結合BBO西餐牛扒、日本料理與下午茶，值得推薦的是免費沙律吧多樣而可口的各式涼、熱菜，其中臺灣小吃區的鹵肉飯、大腸面線、八寶粥和茶葉蛋等不但好吃口味地道，飯后更可享用甜品除了深受喜愛的蛋糕外，令人驚喜的還有臺灣刨冰，許多材料都還遠自臺灣運來！

金本涮涮鍋加盟優勢

金本臺灣涮涮鍋出品各式臺灣菜，主打臺灣涮涮鍋，招牌昆布湯底，由日本北海道進口的珍貴昆布和臺灣進口材料熬制而成，采用一人一鍋制，湯底鮮甜、清淡不油膩，越煮越香；各式涮菜也不錯，肥牛肉質鮮美，羊肉不膻不膩，分量足夠；環境不錯，地方夠大，臺也很寬，涮鍋非常方便，不過價格稍高，但物有所值。
1.總部提供量身定做的門店設計和裝修方案；
2. 總部派師傅上門培訓，駐店培訓時間一般為30天左右，期間食宿、出差補助、往返交通費由加盟商負責，出差補助標準為每人每天8優惠。
3. 總部委派專業營銷人員1名，駐店10-15天左右，提供多方面開業及營運指導。期間食宿、出差補助、往返交通費由加盟商負責，出差補助標準為每人每天8優惠。
4.每年傳授新產品制作技術一次，研發出的新產品優先在旗艦店推出。
5.加盟店可派廚師至總部參加再培訓，不收培訓費，食宿、交通費用自理。
6.提供電話和網上技術咨詢。

金本涮涮鍋加盟條件

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2026-06-11 19:07:46 來自 西藏拉薩 58.255.55*
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可以發給我詳細資料，我想具體了解一下

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加盟的程序，條件，價錢，還有機器多少錢一臺

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陳兵

給份資料看看。

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2026-05-30 05:22:46 來自 湖南省株洲市 58.45.36*