在餐飲界，米線從來都不缺少市場，遍布大街小巷的米線小店足以說明米線的火熱。然而南方人愛米線、北方人愛醬料，金隆云南米線將兩者很好的結合到一起，讓米線店無論開到哪里，都能火遍當地市場，讓再無地域局限！金隆云南米線是國內優先以醬香型米線為主打的綜合餐飲加盟品牌，開創性地將營養醬香型米線為特色營銷項目，并開發出喝湯、吃米線、配炸串的全新就餐體驗。金隆云南米線摒棄了傳統米線單一的經營模式，以醬香米線系列搭配私房麻辣燙、制造炸串、絢麗飲品、涼菜等十余系列成就小餐飲經營中不可比擬的經營模式。