1、九舟古同“九舟”，心之所需，也指柔弱如水的意思，“九舟”傳承了華夏五千年悠久歷史，自有工藝精制而成，在九舟對包子的制作有著嚴格的質量標準，調料配比、打餡手法、包子外觀、包子重量、上屜時間揉面技巧等都有嚴格要求，包子皮薄大餡，外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口醬肉大包：湯中有肉，肉外有湯，鮮香肉嫩，皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正、油而不膩。在美味的基礎上添加多種中草藥成分，強化人體骨骼，促進營養吸收，增強人體免疫力，是男女老少的美味養生!
2、從和面到出鍋僅30分鐘,完全不用早起發面，省去其它同類產品2-3小時的發面過程。公司總部提供核心發面技術，老面發酵結合現代生物發酵(泡打粉，酵母)，其中做的包子面皮玲瓏剔透，宛如水晶生輝。而且公司提供料包，加盟商不需要添加任何調料，口味保持全國統一，獨門技術別人無法模仿!湯汁充盈，味濃潤爽，咬一口油水汪汪，回味無窮。
3、為合作商提供專有餡料自有工藝，餡料制作工藝科學化、標準化、專業化如此提高/增加合作商，無需大廚，無經驗無基礎無論何人操作，品質如一，地道純正。
4、提高/增加口味和工藝他人無法仿制，做到區域內獨此一家。
5、餡料豐富，根據不同地域的飲食特色，開發出多種不同風味餡料，容納咸、甜、辣等不同口感，以及蒸、煎、灌湯等不同做法。
6、品種豐富：15大系列上百種單品。
