烤天下冰火鍋招商加盟，烤天下冰火鍋隸屬于合肥鼎味撈餐飲管理有限公司。
烤天下冰火鍋以銅鼎作鍋，是原始秘方所定，它不僅能夠準確繼承和體現(xiàn)傳統(tǒng)的美食文化，對經(jīng)營者而言，此舉也便于在全國火鍋餐飲市場獨樹一幟，彰顯企業(yè)文化特色。同時，以銅鼎作為容器，也能夠更好地滿足現(xiàn)代消費者的養(yǎng)生需求。研究表明：人們在膳食中的銅元素每日攝入量只有0.8毫克，而成年人每日的需求量為2毫克，多數(shù)人嚴重不足，另外，銅元素是合成血紅蛋白的催化劑，對癌變有一定的抑制作用。在此，我們不得不感嘆中華先祖的神奇智慧。
鍋底湯料決定火鍋的口味，烤天下冰火鍋的鍋底湯料是在原始秘方的基礎(chǔ)上，選用無公害且達到一定成熟度的富含番茄紅素的西紅柿作為原料，經(jīng)過一系列手工工序加工發(fā)酵而成。成品湯汁，微酸鮮美，口感醇厚，以魚煮食，口味越發(fā)奇妙，回味無窮，令食客流連忘返。同時，富含番茄紅素的鮮美湯汁營養(yǎng)豐富，對人體具有獨特的能力。烤天下冰火鍋一經(jīng)推出，便在市場反響激烈，不錯異常。主導(dǎo)流行的根本原因在于，烤天下冰火鍋不但迎合了現(xiàn)代人對餐飲“綠色、生態(tài)、健康、營養(yǎng)”的消費理念，更是別出心裁，巧妙出新，竭力在產(chǎn)品內(nèi)容和用餐環(huán)境上做。全新的經(jīng)營理念和優(yōu)勢產(chǎn)品的結(jié)合，顛覆傳統(tǒng)火鍋王國并迅速征服市場，烤天下冰火鍋已經(jīng)成為餐飲業(yè)亮麗的風(fēng)景。
烤天下冰火鍋以魚為主食材，所選用的魚全部經(jīng)過特殊手法加工處理，做到骨肉分離，并充分利用，食用方便，老少皆宜。烤天下冰火鍋將魚的鮮美與湯汁的微酸醇厚充分融合，使二者相得益彰，湯味更加醇厚，魚肉更加滑嫩和鮮美，令人聞香生津，食之難忘。
