成都老火鍋底料加盟|成都串串底料加盟|成都魚火鍋底料加盟

2017-04-27 14:52:51 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：787次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

重慶辣火老灶火鍋底料

品牌名稱：重慶辣火老灶火鍋底料
所屬行業(yè)：火鍋 > 重慶火鍋
門店數(shù)量：1家
投資金額：1~5萬

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重慶振業(yè)食品廠系列底料植根山城文化，吸納百家之長(zhǎng)，挖掘老重慶飲食文化之精髓，融兩江水卵之靈氣，化鐵釜制湯之神奇。初創(chuàng)以來，已與全國百余家餐飲企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，并且保持了合格合作關(guān)系。本公司主要供應(yīng)火鍋底料,火鍋底料批發(fā),火鍋店專用底料,火鍋專用牛油批發(fā),火鍋底料加盟,火鍋底料誠招代理等，秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶優(yōu)先”的原則為廣大客戶提供貼心的服務(wù)。選擇我們的理由——因?yàn)閷I(yè)，所以信任！公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業(yè)務(wù)！
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辣火老灶分享：

砂鍋羊肉羹
【原料】
1．主料：羊肉250克。．
2．配料：白蘿卜約180克，蘋果30克，陳皮3克，良姜3克，蓽撥3克。
3．調(diào)料：胡椒3克，精鹽6克，味精、蔥、姜各適量。
【制法】
1．羊肉剔去筋膜，洗凈后入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出后再用涼水漂洗干凈，切成丁。
2．蘿卜洗凈泥沙，切成0.3厘米厚的片。蘋果、陳皮、良姜、蓽撥放進(jìn)潔凈的紗布袋內(nèi)，扎上口，胡椒拍破，蔥切段，姜洗凈拍破。
3．將羊肉丁和裝有陳皮等的藥包同置于砂鍋中，注入清水，放入姜、蔥等佐料，先用旺火燒沸，撇去浮沫，再移小火上煨3小時(shí)（待羊肉八成熟時(shí)下入蘿卜片），至肉熟爛，撈出藥包，除去姜、蒽，調(diào)味即成。

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