辣小妹火鍋以經(jīng)營傳統(tǒng)川味火鍋為主，其獨特的經(jīng)營管理方式和絕妙的火鍋口味，重新定義四川火鍋。
北京渝宏辣小妹餐飲管理有限公司，為合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會會員單位，成立于2004年歷經(jīng)多年的勵精圖治和不懈努力，公司先后在北京、邯鄲、唐山等多個省市開設(shè)了直營店。公司品牌美譽度得到了飛速的提升，成為重慶火鍋”的經(jīng)典代表。
辣小妹火鍋是一家主營傳統(tǒng)川味火鍋的餐廳，有“辣的爽”和“不辣的鮮”口味任君選擇。店里主要以鐵板的黑色、水泥板的灰色、紅磚的紅色為基調(diào)，再加上原色竹片和紅色烤漆玻璃的對比，與紅火的餐廳菜品不謀而合。
同時，紅磚墻、糙陶罐、舊木板等老舊材質(zhì)的大量運用，結(jié)合燈光氛圍營造出一個有時間沉淀感的工業(yè)風(fēng)用餐空間。辣小妹火鍋，專心味道為首，好底料，還原經(jīng)典好味道。再在營養(yǎng)上下功夫，嚴(yán)選食材，讓葷素打到平衡，堅持每一份新鮮。
辣小妹火鍋，創(chuàng)業(yè)開店三大店型任選，裝修設(shè)計完全復(fù)制。總部全程扶持，專人帶店，2人玩轉(zhuǎn)，串起大生意，不怕創(chuàng)業(yè)難。開業(yè)初期每家店面總部都會派遣專人上門帶店，免費技術(shù)、管理指導(dǎo)。還有定期的活動營銷策劃，與手機線上宣傳相結(jié)合，吸客引源。還有六大支持，幫助加盟商早日順利經(jīng)營，開店省心省力!
總部有非常成熟的經(jīng)營模式和完善的企業(yè)管理制度，加盟商只需克隆總部成熟的經(jīng)營模式就可減少探索的過程。總部將以打造直營店方式建設(shè)加盟店，加盟店于開業(yè)前還將派管理、技術(shù)人員到總部進行免費培訓(xùn)學(xué)習(xí)，總部也會派督導(dǎo)人員于開業(yè)前、開業(yè)中、開業(yè)后到加盟店提供具體支持。所以沒有餐飲經(jīng)驗是可行的。
辣小妹火鍋正迎來發(fā)展的時期，正在全力打造以“感恩服務(wù)、健康美食、經(jīng)濟實惠、快樂團隊”為主導(dǎo)思想的“有一招”餐飲企業(yè)文化，團結(jié)有一招全體同仁奮力攻堅，計劃在五年內(nèi)，將“有一招”打造為全國品牌，大力發(fā)揚和開拓民族特色餐飲，使“有一招”品牌走向全國。
