聯(lián)合康康公司為浙江省大肉類加工企業(yè)──杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司直屬分公司，以經(jīng)營聯(lián)合康康品牌冷鮮肉為主。好的產(chǎn)品品質(zhì)依托于好的豬源和豐富的肉類加工生產(chǎn)經(jīng)驗及雄厚的技術(shù)實力。
杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司的前身是杭州肉類聯(lián)合加工廠，創(chuàng)建于1958年，擁有近五十年的肉類加工生產(chǎn)經(jīng)驗。聯(lián)合康康品牌冷鮮肉的生產(chǎn)車間，1999年被國內(nèi)貿(mào)易部評為全國定點屠宰先進(jìn)企業(yè)，2001年全國“三綠工程”辦公室授予爭創(chuàng)綠色生產(chǎn)加工線示范單位稱號。聯(lián)合康康公司本身更是自己的努力獲得了廣大顧客的信任和有關(guān)部門的肯定，聯(lián)合康康品牌冷鮮肉于2003年相繼獲得了“浙江省商場超市暢銷品牌”、“浙江省農(nóng)業(yè)博覽會金獎”等榮譽稱號，2004年又被評為“浙江省肉類行業(yè)知名品牌”，2005年經(jīng)“三綠工程”認(rèn)證組嚴(yán)格考核，聯(lián)合康康連鎖專賣店也被評為本省、全國第二家，以連鎖專賣店形式綠色市場認(rèn)證的“示范單位”，同時被評為“杭州市產(chǎn)品”，2006年公司了杭州市食品信用體系評定，2009年公司再添輝煌被評為“杭州市工人先鋒號”。
諸多的榮耀來源于康康人視品質(zhì)如生命的不懈努力，來源于對產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售每一個環(huán)節(jié)每一個細(xì)節(jié)的嚴(yán)格控制，來源于康康人奉獻(xiàn)“健康”“美味”冷鮮肉的堅定信念。本公司冷鮮肉生豬來源于公司自有牧場和幾個定點大型出口基地牧場的良種豬（三元豬），該類生豬采用無公害飼料喂養(yǎng)，嚴(yán)格控制使用藥物和添加劑，科學(xué)飼養(yǎng)，因此在口味上特別鮮香。同時，在生豬出欄加工中，經(jīng)過多道檢疫檢驗程序，確保“聯(lián)合康康”冷鮮肉在肉源上健康。生豬屠宰前實行12小時絕食、飲水、沖洗，然后進(jìn)入機械化屠宰車間，按照國際肉類加工要求，采用國際的冷鮮肉加工工藝，合格的鮮肉經(jīng)過冷卻間低溫預(yù)冷，使之產(chǎn)酸降解，提高鮮肉氨基酸含量，使肉類保鮮時間更長，肉質(zhì)營養(yǎng)更豐富。為確保豬肉衛(wèi)生、新鮮美味，從生產(chǎn)車間到專賣店康康實行全程冷鏈配送，使用低溫冷藏車，實現(xiàn)全程4℃以下低溫保鮮，出廠2小時內(nèi)快速送到專賣店，抑制細(xì)菌產(chǎn)生，減少二次污染。同時，為了便于市民購買，聯(lián)合康康公司在杭州各城區(qū)開設(shè)“聯(lián)合康康”冷鮮肉專賣店100余家，配備低溫冷庫、低溫島柜，并提供多樣化加工服務(wù)，讓消費者吃得健康，更讓消費者買得方便。
把聯(lián)合康康創(chuàng)建成全國知名品牌，使聯(lián)合康康成為消費者值得信賴的親密伙伴，是聯(lián)合康康公司，是杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司的忠實心愿，聯(lián)合康康，伴您健康每一天！
