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劉鴻盛餃面館

加盟行業(yè)：

餐飲 > 面館
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

合肥
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2013-04-26
門店總數(shù)：

190
投資金額：5~10萬

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加盟優(yōu)勢
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加盟費

劉鴻盛餃面館加盟介紹

　　劉鴻盛餃面館是清朝末年在廬州城創(chuàng)辦的一家以經(jīng)營餃面點心為主的面館，至今已有140年歷史。坐在店中，抬頭，便可看見兩塊牌匾，一塊是中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部頒，歲月的侵蝕使字跡變得十分斑駁。另一塊是合肥餐飲協(xié)會頒發(fā)的“冬菇雞餃榮獲合肥五大傳統(tǒng)名小吃”。

　　劉鴻盛餃面館“清湯上撒的蔥末，泛著油花，湯里有雞絲和香菇，一碗12個餃子，除了鹽不放其它佐料，味道很正。非常注重選料，講究質(zhì)量，專用本地產(chǎn)3斤重以上的隔年母雞與冬菇一起制作餃子。冬菇雞餃因其餃皮薄如紙，餡嫩湯鮮，深受合肥人的喜愛。“提及冬菇雞餃，在合肥民間還流傳著一段創(chuàng)業(yè)佳話。”冬菇雞餃是由清代末年廬州城內(nèi)一位名叫宋德禮的年輕人創(chuàng)立的。這位宋德禮別號宋三，當(dāng)年他每天晚上都會挑著餃子到東大街一帶銷售。“宋三非常注重選料，講究質(zhì)量，專用本地產(chǎn)3斤重以上的隔年母雞與冬菇一起制作餃子。”據(jù)了解，冬菇雞餃因其餃皮薄如紙，餡嫩湯鮮，深受合肥人的喜愛。1927年，宋三的徒弟劉青山接手經(jīng)營，后打出了“劉鴻盛”的招牌，此后幾十年里，劉鴻盛餃面館長盛不衰，成為合肥人有口皆碑的餐飲。

　　劉鴻盛餃面館選擇尊重傳統(tǒng)，傳統(tǒng)的冬菇雞餃、菜品方面，沿襲劉鴻盛的傳統(tǒng)風(fēng)格，并結(jié)合時令季節(jié)性特點，制作民俗產(chǎn)品，如青團、粽子、臘八粥等。堅持手工制作的劉鴻盛，讓年輕人看到、了解到雞餃從原料采集到成品的上桌的每一個步驟。在延續(xù)傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，還盡量迎合年輕一代的口味和消費心理，做出一系列新舉措，開發(fā)了一些劉鴻盛的傳統(tǒng)特色糕團、純綠色食品等受年輕人喜愛的特色食品。

劉鴻盛餃面館加盟優(yōu)勢

　　壟斷式經(jīng)營模式

　　劉鴻盛餃面館為了更好的維護每一個加盟店的利益，對加盟店都實行了一定的區(qū)域保護政策，使其加盟店在所處的經(jīng)營范圍之內(nèi)不會出現(xiàn)同品牌的劉鴻盛餃面館的加盟店，以免同行業(yè)之間出現(xiàn)竄貨的現(xiàn)象，從而擾亂了原有的市場發(fā)展秩序。

　　靈活多變的經(jīng)營模式

　　劉鴻盛餃面館是屬于一中小型加盟行業(yè)，根據(jù)加盟商的經(jīng)濟基礎(chǔ)不同，為其提供考慮多種不同的店面加盟模式，加盟商可以根據(jù)自己的經(jīng)濟情況以及所傾向的模式選擇性加盟，公司總部采用靈活多變的經(jīng)營模式，可以使得每一個想要加盟的加盟都能實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢。

　　整店輸出經(jīng)營模式

　　劉鴻盛餃面館對旗下的加盟店提供整店輸出的經(jīng)營模式，從店面選址工作，公司會有專業(yè)的市場調(diào)研人員對加盟店所選的地址進行合理的數(shù)據(jù)評估分心，對加盟店的加盟經(jīng)費有一個合理的規(guī)劃，進而可以很好的降低加盟店的加盟，快速的幫助加盟商選擇一個合適的店面。

　　宣傳促銷活動優(yōu)勢

　　劉鴻盛餃面館會定期根據(jù)加盟店的經(jīng)營情況，會在節(jié)假日之際為加盟店制定相關(guān)的促銷宣傳方案，使其加盟店在當(dāng)?shù)厥袌錾夏軌蚩焖俚恼袛埖礁嗟目驮矗M而收獲的是源源不斷的經(jīng)濟財富。

　　全程跟蹤服務(wù)

　　劉鴻盛餃面館為了更好的提高/增加加盟店一個正常運營，對劉鴻盛餃面館加盟店進行一個全程跟蹤服務(wù)，及時掌控到加盟店的經(jīng)營情況，及時發(fā)現(xiàn)并解決加盟店在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題，更好減少了加盟店的加盟損失。

　　專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢

　　劉鴻盛餃面館會根據(jù)加盟店的實際運營情況，定期對加盟店進行一個專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)計劃，使其每一個加盟店都能運用專業(yè)技術(shù)制作工藝去服務(wù)更多的消費者，更好的俘獲吃貨們的味蕾，使其加盟店的生意越來越紅火。

劉鴻盛餃面館加盟條件

　　1、具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個體。
　　2、認同公司的經(jīng)營理念和發(fā)展目標。
　　3、具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的較低費用。
　　4、具有合法的經(jīng)營場所，并符合各項法律規(guī)定。
　　5、執(zhí)行和遵守“劉鴻盛餃面館”的各項經(jīng)營管理系統(tǒng)。
　　6、有合格的商業(yè)信譽及口碑，一定的經(jīng)營資源與人脈資源。
　　7、加盟商要有創(chuàng)業(yè)熱情，要能全身心的投入到加盟事業(yè)當(dāng)中。

劉鴻盛餃面館加盟流程

　　1、溝通了解
　　有意加盟合作者電話、網(wǎng)站留言、公司網(wǎng)絡(luò)在線咨詢等，與公司進行溝通。
　　2、客戶考察
　　客戶與公司預(yù)約時間，到公司進行詳細考察。
　　3、加盟申請
　　在總部考察無疑后，便可以填寫加盟申請表，包括您身份證號，住址，加盟區(qū)域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
　　4、簽訂合同
　　總部對合作者進行審核，確認合作者資格，雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。
　　5、立地評估
　　辦理好相關(guān)手續(xù)后，總部專業(yè)考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環(huán)境進行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。
　　6、店面裝修
　　向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設(shè)計，并指導(dǎo)裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　加盟商需要在開業(yè)之初前往總部進行一系列的技能培訓(xùn)。并在開業(yè)之后總部也會配備專業(yè)人員進行不定期的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)計劃
　　根據(jù)店鋪實際情況以及本地城市情況，制定相應(yīng)的開業(yè)計劃。
　　9、開業(yè)運營
　　總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

劉鴻盛餃面館加盟動態(tài)

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2026-05-02 17:48:01 來自 浙江省杭州市 58.100.6*
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2026-04-28 11:08:34 來自 山東省濟南市 59.83.201*
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2026-04-26 18:53:34 來自 江蘇省 49.78.39*
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請給聯(lián)糸電話謝謝！

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李孝捷

看下全部代加工項目。

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2026-04-19 10:29:33 來自 甘肅隴南 42.88.160*

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