樂堂口奶茶

　　樂堂口奶茶這個品牌一經創建就迅速風靡上海，并穩步向全國各地推進。至2016年夏天，樂堂口在全國擁有150多家門店。談及發展速度，梅利華說：“太快了，現在的速度太快了，需要降一降，我們要提高/增加每一家門店都是翹楚中的翹楚，每一個員工都是精英中的精英?！?/span>
　　上海少權餐飲企業管理有限公司——香港直到五六十年代，仍流行喝南洋咖啡，近七十年代港人才開始愛上了奶茶，用茶汁加入鮮奶調制。但初次的奶茶味道普遍較苦澀，原因是用大水壺泡茶，要很久才沖完壹壺 ,不停地煲著，結果煲到過了火，沖出來的茶自然苦澀。
　　後1982年壹位自十多歲就在茶肆打工的陳先生找來打鐵師傅,打制體積較小的茶壺，取名“手壺”，并用制棉襖的毛布，自制隔茶渣的茶袋，煲茶時間要控制得宜，太短去不掉草青味，太久則過火苦澀，喝完會胃部不適。當年小小的牌檔，每日總吸引很多人光顧，看見他將茶用袋沖來沖去，見茶袋咖啡色，以為是絲襪，就大叫‘來壹杯絲襪奶茶’”，因其排擋開在弄堂口，大家就叫這家店為“弄堂口絲襪奶茶”。
　　陳先生後人於九十年代就來內地經商，見內地市場奶茶皆為茶葉泡水加奶精調制，久食對人體有諸多壞處，決定將其父所傳的絲襪奶茶引入內地，堅持手工拉茶，2小時後即不食舍棄，并取其港名“弄堂口”諧音。
　　樂堂口奶茶提倡健康楽活生活態度，個性清新、雅緻，節奏舒緩，讓人有短暫放鬆，因為有很多具有幸福感的等著你去嘗，去發現。歡迎各位前來加盟。