上海撈一撈餐飲管理有限公司成立于2013年2月1日，創(chuàng)立“撈味”鍋物料理品牌，研發(fā)“品牌魚膠土雞”“豬肚包雞”“胡椒豬肚雞”“水上飄酸菜魚”等特色火鍋料理，專注于綠色、健康、養(yǎng)生飲食路線，有別于重味輕健康的傳統(tǒng)火鍋，“好湯可以喝”是其火鍋料理特色之一。創(chuàng)始人羅勇先生，是知名火鍋料理，特二級廚師，著名川廚羅家火鍋世家傳承人，其先祖羅緒早年在峨眉上玉泉峰苦修，采擷山中草藥，發(fā)明了滋體養(yǎng)精、強筋壯骨、祛濕御寒、祛病延年的火鍋配菜配湯，故得以百歲高壽，羅家火鍋世家經(jīng)過明清幾百年，數(shù)十代傳承發(fā)展，形成獨樹一幟的火鍋流派，成為健康、養(yǎng)生火鍋料理正宗，立志將企業(yè)逐步發(fā)揚光大，將此健康綠色養(yǎng)生飲食奉獻(xiàn)給廣大新老顧客。
    創(chuàng)始人羅勇先生，是出名的火鍋料理，特二級廚師，**川廚羅家火鍋世家傳承人，其先祖羅緒早年在峨眉上玉泉峰苦修，采擷山中草藥，發(fā)明了滋體養(yǎng)精、強筋壯骨、祛濕御寒、祛病延年的火鍋配菜配湯，故得以百歲高壽，羅家火鍋世家經(jīng)過明清幾百年，數(shù)十代傳承發(fā)展，形成獨樹一幟的火鍋流派，成為健康、養(yǎng)生火鍋料理正宗，立志將企業(yè)逐步發(fā)揚光大，將此健康綠色養(yǎng)生飲食奉獻(xiàn)給廣大新老顧客。
    企業(yè)綱領(lǐng)：建立現(xiàn)代企業(yè)制度、探索**經(jīng)營模式、挖掘民族飲食文化、倡導(dǎo)健康飲食觀念。
    企業(yè)宗旨：誠信經(jīng)商、爭取降低成本經(jīng)商。
    經(jīng)營方針：綠色原料、健康烹飪、養(yǎng)生飲食。

    撈味鍋物料理品牌知名度大，另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳，更提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品深受消費群體喜愛。
    總部組建了一只不錯的產(chǎn)品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求，也為加盟店提高競爭力。
    產(chǎn)品對技術(shù)的要求非常的高，為了提高/增加加盟店的良性發(fā)展，總部會不定期的安排專業(yè)技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商或店員掌握較新的科技，輕松應(yīng)對消費者提出的任何技術(shù)難題。
    培訓(xùn)的課程安排以實用、實戰(zhàn)、豐富為主，并會有針對性進行專業(yè)實用的系統(tǒng)化培訓(xùn)，真正做到學(xué)以致用。
    加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務(wù)、價格、產(chǎn)品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營管理，提升撈王鍋物的品牌形象。
    加盟少，可經(jīng)營，品牌知名度高、消費者信賴，有提高/增加。