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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

馬家牛肉面

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

甘肅
經營模式：

代理
成立時間：

2013-06-27
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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馬家牛肉面加盟介紹

　　馬家牛肉面創建以來，一直堅持不懈的在口味獨特、出品質量、食材采購、營養衛生、滿意服務、品牌建設上常耕不輟，力求突破中餐量化的瓶頸，已經形成了頗具規模的經營管理流程和統一化標準化，在國內中式快餐領域形成一道亮麗的風景線。

　　馬家牛肉面美味獨特不管是夏秋天還是春冬天都是人們喜愛的餐飲，馬家牛肉面有著消費市場廣，如果你想要創業，我推薦馬家牛肉面、智慧之選新選擇。正宗的馬家牛肉面，是回族人馬保子于1915年始創的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉面，他突出一個清字。接著他開了自己的店，不用沿街叫賣了，就想著推出免費的“進店一碗湯”，客人進得門來，伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振，馬保子經營到1925年，由其子馬杰三接管經營。

　　馬杰三繼續在清字上下功夫，不斷改進馬家牛肉面，直到后來名振各方，被贈予“聞香下馬，知味停車”的稱譽。識別蘭州拉面的正宗與否，要一看有沒有進店免費一碗湯，正宗必有湯贈，那牛羊肝的湯是明目的，西域人多目光如炬，顯然與喝此湯有關；二看牛肉拉面的湯是否清，湯濁就不是正宗了。現在可能贈湯環節早已省略了！

　　在蘭州街頭的任何一家馬家牛肉面，都可吃到地道的馬家牛肉面。因此，面館的招牌上大多沒有打出"正宗"字樣。蘭州人吃馬家牛肉面，多半不太講究斯文，就地一蹲，唏溜溜一碗面即刻下肚。不過。同是拉面，在平涼路的金鼎牛肉面館和翡翠樓，張掖路的民族餐廳等餐館內，就能吃出個飲食文化來。面條并無特別，關鍵在于環境的幽雅和套菜的精美。一般分5元、8元、18元不等。據說有些已在大半個有了連鎖店，名聲不小。

　　要在找一座沒有蘭州風味牛肉面館的城市，難。不過，牛肉面一走出蘭州就變了味兒，別看都打出了“正宗”的招牌，但要吃到真正正宗的牛肉面，恐怕并不容易。游客到蘭州值得一嘗馬家牛肉面的酸辣美味。只要是食客如云的街頭牛肉面館，其味必定優佳。不到兩分鐘即能做好一碗拉面，非常節約時間。很好吃哦！可以試一下。

馬家牛肉面加盟優勢

　　1.——核心技術自有工藝支持

　　地道的馬家牛肉面自有工藝工藝，具有15年的研發基礎，提高/增加正宗的馬家牛肉面的口味和自有工藝

　　2.——系統培訓支持

　　包括各類服務崗位（拉面師、收銀員、服務員等）專職、系統的培訓

　　3.——經營模式支持

　　結合中式快餐管理模式，借鑒國外餐飲連鎖加盟企業管理模式，團隊復制，標準軍事化管理，離體現服務質量。

　　4.——店面設計支持

　　專職店面設計師為您免費設計包括店面裝修、平面圖、效果圖的樣板方案和設計

　　5.——廣告宣傳支持

　　互聯網，建立企業商戶，更好地對您的店面在網絡平臺上進行宣傳銷售

　　6.——營銷策劃支持

　　企業老總一對一傳授加盟商企業營銷、管理、成本控制、經營預算等營銷課程，提高/增加使您立于不敗之地。

　　7.——技術人員下店支持

　　專項開業經理幫您進行開業策劃、湯料調試、技術傳授等服務，提高/增加能讓你的店面做出正宗的馬家牛肉面。

　　8.——新技術開發支持

　　公司產品開發部定期推出新產品吸引客戶

　　9.——配送服務支持

　　對內：公司一體化加工中心統一配送物料，每天早上提高/增加桶鮮的原湯、牛肉、蔬菜等物料時間配送到您的店里，為您節省大量的精力，免除您的后顧之憂。

　　對外：公司有由加工中心統一進行調料的加工、制作，物流短時間進行配送，提高/增加味道統一。

　　10.——區域扶持支持

　　公司鄭重司：為提高/增加加盟商利益，加盟店范圍內4公里以內不會開設第二家加盟店！

馬家牛肉面加盟條件

　　具有創業熱情、經營理念和一定的管理能力，具備合格的信譽與商譽。
　　店面大小至少在60平以上。
　　具備一定的加盟啟動資金（8-20萬元/店以上，含裝修、加盟費、店鋪租金、轉讓費等費用）。
　　能夠與公司榮辱與共，齊心協力，雙贏合作。
　　合作商有長期在行業發展的計劃與決心。
　　合作商十分認同我們的經營理念。
　　合作商有必要的財力去經營。
　　合作商選擇經營的店面或專柜我們的選址可行性評估。

馬家牛肉面加盟流程

　　1、咨詢：電話、傳真、網上留言等方式向總部初步了解項目信息；
　　2、實地考察：人需到馬家牛肉面總部進行項目實地考察，參觀門店，確認項目，提交申請；
　　3、加盟資格審核：馬家牛肉面總部對人進行資格審核，確認人的合作資格；
　　4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合作合同；
　　5、經營指導：馬家牛肉面總部協助人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

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張海峰

向往這個平臺發展

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2026-04-29 18:34:31 來自 天津市 42.80.200*
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2026-04-29 06:26:39 來自 遼寧省 42.5.56*
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2026-04-24 03:34:56 來自 河南省商丘市[聯通] 61.158.167*
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2026-04-22 05:35:36 來自 貴州省安順市 58.16.184*
刁春晴

挺感興趣

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2026-04-19 11:03:39 來自 北京市 61.148.245*