麻辣大盤雞總部本著傳承、創立、健康、時尚的企業核心精神，懷著感恩社會的心，不斷追求品牌的創立與很好，讓麻辣大盤雞品牌發展成為京城乃至全國更具潛力的特色餐飲企業。形成了一條完整的全產業鏈模式，專業為創業者量身打造屬于自己的創業模式，提供好的創業服務平臺。
    麻辣大盤雞辣味上，進一步細化，采用分級方式;結果上，在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等結果的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，麻辣香鍋四季食用皆宜。
    好吃很重要，健康更加的重要!好吃又健康，當然是人們日常選擇的重中之重!不傷胃，不上火，去濕熱。不僅如此，色澤更加誘人，香氣撲鼻、滋味柔和純正，不僅美味，更是完全迎合了現代人對健康的追求。麻辣大盤雞一經推出，就引路了一陣香鍋熱潮，迅速獲得了消費者的青睞，成為風靡大街小巷的美食招牌!

    1、協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。
    2、公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量，并建立完備的的價格控制體系和政策;
    3、開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。
    4、為確保品牌統一形象，店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監理。
    5、店鋪開業前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。
    開業后由總部派督導駐店，指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。
    6、根據市場實際需求及較新流行趨勢，總部的專業研發部門進行全面市場調研，制定合理的產品規劃，并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力，提高/增加加盟商的權益。
    總部會不斷的進行新產品的研發，完成全國市場產品的推陳出新。