在遵循廣西非物質文化遺產螺螄粉手工制作的前提，結合現代生產工藝，創造一系列沖泡螺螄粉。打破了柳州螺螄粉帶不走的技術堅冰!產品主要有懷螺香沖泡螺螄粉、自煮型螺螄粉、袋裝螺螄粉等。廣西美哆哆食品生產有限公司產品已在兩廣等地流行，受到大家的喜愛。作為快速方便食品的新星企業，已具備推向全國和全球的條件，讓國人能吃健康的美食。
公司成立于2015年，堅持“做良心食品，揚品牌”的宗旨。從無到有，從傳統到創立，在遵循廣西非物質文化遺產螺螄粉手工制作技藝的前提下，結合現代生產工藝，創造了沖泡即食和禮盒裝“懷螺香”等系列螺螄粉產品。一舉打破了近四十年來柳州螺螄粉帶不走的技術堅冰!為柳州這座歷史工業名城增添了一張亮麗的美食名片。
經過兩年多的艱苦努力，目前已經形成了以“柳州吃”—螺螄粉為主的廣西系列地方特色產品，產品主要有懷螺香沖泡原味螺螄粉、懷螺香袋裝螺螄粉、螺妞妞桶裝螺螄粉、螺妞妞干撈螺螄粉等。公司產品作為現今廣西市場和在線C2C網絡銷量好的螺螄粉，已經逐漸在廣西、廣東、湖南、貴州、云南流行開來，受到廣大市民的喜愛和歡迎。公司作為快速方便食品的新星朝陽企業，已漸露崢嶸，目前已經具備大力推向全國或者全球市場的條件，真正做到了讓我們國人能夠吃上健康環保的美食，抵御帝國主義油炸食品、垃圾食品對身心的危害，為我們國人自身健康和后代健康成長提供扶持。
懷螺香是廣西美哆哆食品生產有限公司旗下的品牌，是一個專做螺螄粉的品牌。在互聯網快速發展的今天，螺螄粉的知名度還是有一定的局限。為了把柳州的文化傳遞到全國各地，讓不懂螺螄粉的人知道螺螄粉、了解螺螄粉、喜歡螺螄粉，也為了能在身處外鄉的柳州游子在想念家鄉思念親人之余能吃上一碗家鄉的螺螄粉。從而他們成立了這個公司，創建了這個品牌。從消費者的需求出發，傾力打造世界的速食螺螄粉產品，在以人為本思想的引導下，正悄悄改變著廣大消費者的生活習慣，把螺螄粉這份地方美食帶向全國，讓更多人愛上廣西螺螄粉，讓螺螄粉出口。
