石家莊“吳奇隆”開了家酒店...

黃乾，一個(gè)正宗的90后，石家莊人。

開發(fā)經(jīng)理聊起他來，首先就說兩句話：

“小伙子真帥，你見了就知道了，精神小伙！”

“當(dāng)時(shí)他開著那個(gè)瑪莎拉蒂，直接就從石家莊奔青島總部了，來了，看完一圈，說要開個(gè)酒店。”

這些描述裹挾著年輕、鮮活與闖勁，似乎有些莽撞，又帶著灑脫。

但其實(shí)許多事，并沒有看上去那么輕松。

看得到他當(dāng)天拍板簽約，沒看到的是他此前為期3個(gè)月的調(diào)研過程......

看得到他開豪車，卻看不到他每天風(fēng)塵仆仆的路途……

付出的努力，好像總是容易被過高的起點(diǎn)所掩蓋。

但他也不介意。就像他說的“以前也有過想要展示自己的想法，但現(xiàn)在不這么想了。你就做好自己的事業(yè)，總有一天，哪怕是一個(gè)陌生人都能看到你的成就。”

而酒店，就是他創(chuàng)業(yè)過程中所開辟的一片新天地。

“開酒店真的很好玩，”他說。

01

初次創(chuàng)業(yè)失敗之后

黃乾擅長跑步，據(jù)說他在學(xué)校里創(chuàng)下的記錄，幾年內(nèi)沒人能打破。

進(jìn)了大學(xué)，當(dāng)別人還在認(rèn)認(rèn)真真上課的時(shí)候，他又在“跑步”向前了——和好哥們兒一起開了個(gè)服裝店，從設(shè)計(jì)到銷售到發(fā)貨，自己一手經(jīng)辦。

“接到首筆訂單的時(shí)候，真的特高興，畢竟是人生初次嘛。但我們服裝的制作是外包的，他們做得實(shí)在不行，結(jié)果人家收到以后，直接給拒簽了。”說到這兒，他苦笑了一下。

其實(shí)找外包，他也不是沒用心，大小廠家都跑過，大的廠子看不上他們這點(diǎn)小訂單，而小作坊往往質(zhì)量又不穩(wěn)定，終于造就了一次“滑鐵盧”。

（大學(xué)時(shí)的黃乾與他的朋友們）

但這一次的經(jīng)歷，也讓黃乾在尋找合作關(guān)系時(shí)更加謹(jǐn)慎了，更加看重品質(zhì)，就像他說的那樣，很多事沒有想得那么簡單，但這所有一切都會(huì)轉(zhuǎn)化成自己的經(jīng)驗(yàn)，人不可能2次掉進(jìn)同一個(gè)坑里。

02

“藍(lán)海”里的商機(jī)

大學(xué)畢業(yè)后，黃乾進(jìn)了公司鍛煉，他家里做出口包裝，在許多地方有廠子。有遠(yuǎn)的在內(nèi)蒙古，他到內(nèi)蒙古出差，一去就是幾周。

在那段四處出差的日子里，他住了不少酒店，偶爾也愛琢磨這些酒店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。尤其他發(fā)現(xiàn)在內(nèi)蒙古，連鎖酒店很少，少有的那幾家就成了商旅人群的優(yōu)選。

那么在石家莊，開酒店還有機(jī)會(huì)嗎？新開發(fā)的藁城區(qū)，讓他看到了一片新的“藍(lán)海”。這里交通便捷，新樓盤與工業(yè)區(qū)都在發(fā)展中，連鎖酒店卻并不多。

前前后后做了三個(gè)月的調(diào)研，去看了一下各個(gè)酒店品牌的門店，觀察了一下他們的入住率等情況。他將目標(biāo)鎖定了尚美，正好聽說在青島有一場招商會(huì)，于是就有了讓開發(fā)經(jīng)理印象深刻的一幕。

如果說初次的創(chuàng)業(yè)中，讓黃乾學(xué)會(huì)了三思而后行，那么酒店的這一次創(chuàng)業(yè)，則讓他明白了一旦決定之后，就要盡快抓住機(jī)會(huì)。

當(dāng)時(shí)選定的物業(yè)，同時(shí)有好幾家在看，也想開個(gè)酒店，幸好他下手快，搶先把定金付了。而事實(shí)表明，這是個(gè)正確的決定。

03

“硬著頭皮”開酒店，結(jié)果超出預(yù)期

一年八十萬的租金交了，和尚美這邊也簽約了，黃乾先投進(jìn)去了一百多萬之后，原先說好的合伙人卻突然“掉鏈子”。

由于對(duì)方資金運(yùn)轉(zhuǎn)的問題，退出了合作，變成了一人獨(dú)資開酒店。

在原先的一百多萬之上，還要再加兩百萬投入？

黃乾陷入了猶豫：當(dāng)時(shí)大學(xué)畢業(yè)沒幾年的他，又是酒店新人，真的能一個(gè)人把酒店開好嗎？

“那時(shí)我才26歲，26歲一下子要再拿出200多萬是什么概念？”

最終，他還是決定硬著頭皮上。

（2019年7月，酒店終于開業(yè)）

幸好，家人都表現(xiàn)出了支持與理解，父母認(rèn)為開酒店是個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，而妻子更是給予了許多鼓勵(lì)，相信他的選擇不會(huì)有錯(cuò)。

但盡管如此，這筆不小的數(shù)目依然是極大的壓力。

為了不打水漂，從酒店裝修期，黃乾一有空就經(jīng)常來店里看看，酒店開起來之后一直到現(xiàn)在，他養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣：

每天起來一睜眼，先看酒店報(bào)表。

幸好酒店沒有辜負(fù)他的期待與付出。爬坡期之后，酒店的入住率就基本固定在了90%以上，近期更是連續(xù)滿房。

“這大大超出了我的預(yù)期了”黃乾開心的說到。

原本覺得入住率能做到70%就可以的黃乾，現(xiàn)在對(duì)酒店行業(yè)充滿了信心。而通過開酒店的成功，他對(duì)自己的事業(yè)規(guī)劃也更加地明確，對(duì)未來充滿了憧憬。

04

先定個(gè)小目標(biāo)：再開5家酒店

開了酒店之后，黃乾的生活逐漸安穩(wěn)。原本還有些玩的心思，如今更多是充實(shí)的忙碌。去公司、去選物業(yè)、照顧家庭、繼續(xù)學(xué)習(xí)……

目前，黃乾和朋友已經(jīng)在籌備下一家酒店，有空時(shí)就到處看物業(yè)，打算未來再開5家酒店。身為酒店老板的他，出差時(shí)也總會(huì)觀察別人的酒店，有哪些可以借鑒、有哪些地方可以做得比他們更好。

“酒店真是好玩，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多地方可以不斷去改進(jìn)，去融入自己想法。”

他的酒店其實(shí)已經(jīng)有了許多細(xì)節(jié)的改善，比如要刷門卡才能進(jìn)入樓層，給了客人們極大的安全感；比如和周邊的酒樓合作，互相引流；再比如會(huì)議室、洗衣房、自助早餐……

“我覺得90后是有自己的想法的，很多事情，我有信心走在前面。”

黃乾希望未來，他的酒店無論是品質(zhì)還是服務(wù)，都是上佳的。

相信這個(gè)夢(mèng)想不會(huì)很遠(yuǎn)。