農(nóng)夫烤紅薯為多年餐飲經(jīng)營實踐智慧的結晶，“農(nóng)夫烤紅薯”品牌一種全新經(jīng)營模式。它包括但不限于正在申請注冊中的“農(nóng)夫烤紅薯”商標，招牌（店鋪標志），特有的外部與內(nèi)部設計（裝修、裝飾、顏色配置、布局、家具等），制服，廣告等商業(yè)標識；也包括帶“農(nóng)夫烤紅薯”品牌標識的所有商品及服務，包括但不限于原料、配料、成品及服務品種、方式等。
　　烤紅薯，又名烤地瓜,還有一個名字叫烤白玉。在農(nóng)村里，紅薯收獲后，人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里，用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯，待合適時間就能把它烤軟烤熟，把皮剝掉，就可以食用了。現(xiàn)在有多種設備、方式烤紅薯，皮也很干凈，烤紅薯皮亦可使用炭絲。但是有時用炭絲烤成的紅薯外皮是焦黑的，不宜食用太多。
　　烤紅薯早作為街頭小吃是在臺灣，現(xiàn)在的烤紅薯小吃基本是從臺灣引進的。常見的烤紅薯在街邊，小巷子中。在我們農(nóng)村地區(qū)有紅薯的地方，會有將紅薯放到火堆里去烤。那種有殼子的。外焦里嫩，十分香甜可口。
　　農(nóng)夫烤紅薯主營業(yè)務為農(nóng)夫烤紅薯紅薯的研發(fā)、種植、倉儲、加工、配送及相關薯類休閑食品的制作加工及銷售，子公司將成為總部連鎖加盟事業(yè)核心原料供應中心。宋章峰先生曾在2011年創(chuàng)辦了濟南地瓜坊企業(yè)管理咨詢有限公司，主營地瓜坊休閑食品，并注冊薯 香地瓜坊 商標。
　　農(nóng)夫烤紅薯旗下好的加盟項目涉及休閑零食、特色小吃、時尚餐飲等主流美食領域，包含泉城烤薯、地瓜營養(yǎng)主題餐廳、尤品地瓜坊、薯滋味飲品、紫薯年糕、薯哥小面等特色加盟項目，已發(fā)展成為國內(nèi)專業(yè)的薯類美食連鎖加盟服務綜合運營機構。
　　截至2016年上半年公司全國加盟店數(shù)量已突破1000余家，幫助千余人成功創(chuàng)業(yè)就業(yè)。此外在互聯(lián)網(wǎng)電子商務領域，公司順應時代發(fā)展趨勢，積極開拓電子商務市場，實現(xiàn)網(wǎng)店萬店計劃，實現(xiàn)全面發(fā)展。農(nóng)夫烤紅薯（）運營總部擁有超過1000平米高端辦公區(qū)域，在職員工數(shù)量近百人，截至2015年12月31日公司連續(xù)兩年年營業(yè)額均達千萬，截止2016年旗下?lián)碛小稗r(nóng)夫烤紅薯"名薯類美食注冊商標。

　　加盟支持
　　1、品牌形象
　　統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務標準、統(tǒng)一營銷理念等等，整套CIS一應俱全，一步到位。
　　2、整店輸出
　　從簽訂合同到開業(yè)，總部為狀元烤紅薯加盟商全程打理（選店、選址、裝修設計、開業(yè)贈品、培訓等），提高/增加開業(yè)順利。
　　3、免費培訓
　　總部會為加盟店提供多方面的培訓服務，包括駐店式培訓和總部式培訓，主要就是對員工進行業(yè)務、銷售、技術等方面的培訓，提升員工解決問題的能力。
　　4、物流配送
　　總部集約化的采購模式，為加盟店提供了品種齊全、超低價位的原材料配送服務。
　　5、媒體廣告
　　公司每年投入大量廣告費，用于提升及維護品牌影響力，為合作商提供很強大的品牌支持和售后扶持。
　　6、市場運營
　　提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊，解決店面運作中的實際問題。
　　加盟優(yōu)勢
　　1.在所代理區(qū)域內(nèi)享有經(jīng)營權、管理權、拓展權，全面負責農(nóng)父烤薯的加盟管理事宜。
　　2.在許可代理區(qū)內(nèi)總部不再發(fā)展第二家加盟店，由代理商發(fā)展直營店或者加盟店，向所代理區(qū)域內(nèi)發(fā)展的連鎖店收取加盟費。
　　3.在許可代理區(qū)域內(nèi)有意向加盟的客戶由總部轉交給代理商洽淡。
　　4.也可協(xié)助代理商發(fā)展加盟店，收取的費用轉交給代理商，總部僅收取設備和培訓的成本費用。
　　5.各種后勤物料和設備均由總部統(tǒng)一配送，再由代理商分銷給所轄加盟店，進貨可享受代理商供貨價。
　　6.區(qū)域代理商開辦的優(yōu)先家樣板店所需設備及贈品總部按單店加盟政策配送，不另收費。
　　7.提供系列的技術培訓、實戰(zhàn)培訓、網(wǎng)上培訓等，還可上門帶店指導。
　　8.自第二年起，全額收取代理區(qū)域內(nèi)加盟店的管理費的20%。