現(xiàn)場手工制作薄餅，國內少見，經(jīng)過長時間的研發(fā)積累，造就了完全可復制和高度標準化的產(chǎn)品，所有產(chǎn)品擺脫了傳統(tǒng)快餐依賴人員技術的弊端，嚴格保持標準化，為高速復制奠定了基礎。現(xiàn)場制作薄餅是牛拾叁的新穎噱頭之一，嚴格的標準化，提高/增加了20秒薄餅即可出爐，1分鐘快速出餐，并且口味高度統(tǒng)一。
牛拾叁的經(jīng)營模式，完全打破了傳統(tǒng)中式餐飲的弊病!檔口型，無排座位設計，外賣即可，方便攜帶，走著吃、在寫字樓里吃、在辦公室里吃……想怎么吃就怎么吃。牛拾叁，由于菜色制作簡便，可提前預制，進行食材分類，因此具有出餐迅捷的特色，1分鐘就能為顧客提供美味卷，可以說翻臺率乃餐飲項目之冠，無論從產(chǎn)品研發(fā)還是市場空間來說都極為廣闊!
牛拾叁是一款以面餅包裹牛肉、牛肚、雞肉、鹵肉、蔬菜的時尚特色即時小吃
有牛肉、香酥雞柳、麻辣牛肚等十幾個經(jīng)典產(chǎn)品。高麥將美味、營養(yǎng)、健康、快捷做到好，色、香、味俱全，觀之養(yǎng)眼，食之養(yǎng)身。
產(chǎn)品工藝研制的更加規(guī)范與精良，合格的合作背景，強大的品牌支持，成功的店鋪模式
牛拾叁快捷健康，美味便攜!營養(yǎng)均衡，品種多樣，應有盡有，分量十足價格親民。無論是外帶還是堂食都有相匹配的產(chǎn)品線供創(chuàng)業(yè)者選擇!任何地點、面積的店面，都能進行特殊產(chǎn)品體系的定制，以提高/增加項目快速適應需求，提高成功率!
牛拾叁現(xiàn)有售賣7大種類：牛肉、豬肉、牛肚、雞蛋、千張、雞柳、火腿。
對應20于款產(chǎn)品。產(chǎn)品快速出餐，種類豐富，早、中、晚三餐均可銷售。用純手工打造的獨特口味，得到消費者的廣泛認可，回頭客成就了牛拾叁的成功基石。
