巧功夫水晶泡泡鍋是專注于正宗韓國美食研發和推廣的專一餐飲品牌，巧功夫水晶泡泡鍋經過多年不懈努力，將比較地道的各種韓式美味帶到餐飲市場，給消費者帶來了地道的韓國美味。巧功夫水晶泡泡鍋以韓餐的代表項目—韓式烤肉和火鍋為主打產品，自創始以來在內地受到熱烈追捧。巧功夫水晶泡泡鍋不僅推廣美食，更希望韓國美食推進中韓兩國文化的交流與共進，致力于成為享譽世界的文化餐飲品牌。
本店是由國內有名餐飲集團共同智慧之選，聯手打造的比較具特色的北京海鮮火鍋餐飲企業。本店以海鮮火鍋為主打，足不出店便能品嘗到各色海鮮美食，讓顧客真正體會來到海鮮火鍋大世界的暢快。同時兼營各種港式茶點、田園蔬菜等，別具匠心的手打丸滑更是風格獨到。更推出各檔套餐，享受與實惠并搭。總部長期致力于中小型餐飲項目的連鎖運營領域，擁有餐飲連鎖領域所需的戰略遠見、豐富經驗和具有市場前沿的項目創造力，在尊重博大精深的傳統飲食文化基礎上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項目所被低估的巨大價值，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。
目前在全國及海外市場擁有幾百家連鎖分店，年合并營業額逾幾十億元、員工幾萬名，是全國火鍋行業50強排名企業。公司始終追求“食不厭精”的飲食文化境界，以濃郁的文化氛圍、獨特的品位、豐富的經營管理理念，提升“巧功夫水晶泡泡鍋”品牌的美譽度，打造出巧功夫水晶泡泡鍋獨樹一幟的服務精神。巧功夫水晶泡泡鍋己被肉類協會、生物科學協會、連鎖經營協會、飯店協會吸收為會員，并榮獲“全國綠色餐飲企業”、“名火鍋”等榮譽稱號。
