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橋香園云南過橋米線

加盟行業：

餐飲 > 米線
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

昆明
經營模式：

經銷代理
成立時間：

1988-06-17
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

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橋香園云南過橋米線加盟介紹

“過橋米線”是云南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽。此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，后世就把它叫做“過橋米線”。
橋香園作為滇系過橋米線的標桿品牌，有30年的品牌發展歷程，更是云南人“米線生活”的好代言。橋香園現已在云南、北京、上海、廣州、成都、重慶、大連、保定等地開設50余家連鎖店，并成功出口，帶給老撾及澳洲當地華人純正的云南味道。
【30年品牌文化沉淀】
云南江氏兄弟橋香園餐飲管理有限公司系云南省著名的餐飲連鎖企業，于1988年創立，是云南過橋米線行業標桿者。
【云南省內大的過橋米線企業】
先后在全國開設近50余家品牌連鎖店，并在過橋米線的發源地蒙自選用20余畝地建蓋了古典園林式的過橋米線文化城及過橋米線博物館。
【6600平米高等級原物料加工中心】
為了確保產品質量，中心采用國內的加工設備，形成冷凍，包裝，冷藏一條龍生產，大程度提高/增加了原輔料的安全，健康與營養。
【健全的配送體系】
幾十輛專業物流用車，常年往返于加工中心與橋香園餐廳之間，實現24銷售不間斷供應
【完善的質量與食品安全管理體系】
1.公司將食品安全管理與食品安全放在位。
2.建立了符合橋香園標準安全質量管理體系。
3.橋香園對質量體系和安全體系的重視，是對消費者的尊重。

橋香園云南過橋米線加盟優勢

1、店面選址的支持：總部在加盟商選址之后派遣專業的市場專員實地考察加盟商房屋周邊商業情況、店面結構，做出可實施性報告，降低加盟商加盟。
2、統一店面的支持：總部根據加盟商店面實際情況制定裝修方案，力求合理利用空間，操作便捷，風格時尚。
3、成本優化的支持：總部會在加盟商制作與采購原材料的過程中給予合理建議，力求降低成本，收銀不錯大化。
4、人員培訓的支持：每一位加盟商簽訂加盟合同后需到總部統一培訓基地免費培訓，提高/增加每位加盟商熟練掌握操作技巧，提升管理服務意識。
5、開業策劃的支持：總部會在加盟商開業時安排專業的市場營銷人員進店幫扶，根據當地的消費市場，消費習慣，消費群體來為加盟商開業量身打造一套專業銷售體系方案，確保超高的人氣。
6、經營管理的支持：總部注重開業后期的經營維護，定期安排市場巡查人員進店進店指導，幫助加盟商及時發現問題，解決問題。在經營過程中全程幫扶，共同進步。

橋香園云南過橋米線加盟條件

1、加盟商必須身體健康，精力充沛，能吃苦耐勞，遵紀守法18歲以上合法公民。
2、了解、信任、認同文化和品牌，市場運作模式和模式。
3、在經營理念和發展思路上能成共識，能全面配合總部培訓、促銷及運營管理。
4、具備合格的個人信譽。并有一定的資金投入能力。
5、對行業充滿信念及創業熱情的創業者。

橋香園云南過橋米線加盟流程

系統考察本市場情況，以及經營模式。
了解合作要求
填寫加盟申請表
總部接到申請者所提供的加盟/代理申請表，然后進行合作商審核，在3日內給予電話或書面通知。
總部派專員協助確定店址
協助初期業務督導

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